篇一：质量保证书 量保证书
北巴山食品有限责任公司目前的产品有纯芝麻油、花生油、菜籽油、芝麻醇香调和油系列产品 共计 20 个品种。副食产品糕点（面包、蛋糕、花生仁）、曲奇饼干等五个产品。公司本着科 学发展科技创新，走产学研结合之路，兴建了校企共建研发中心，以武汉工业学院、华中农业 大学、武汉食品研究所等单位作为技术支撑。公司所有产品通过质量管理体系认证，通过 gb/t19001-2008/iso9001 ：2008 标准要求，所有产品获得湖北省质量技术监督局生产许可。
食用植物油生产许可为 qs3557、糕点生产许可为 0588.
公司 将严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》等法律法规的规定，依法经营，诚实守信，严格 按照有效的产品标准组织生产，维护消费者的合法权益，严把食品质量安全关。
公司 产品通过省、市、县质量技术监督部门定检达到批批合格，委托检验次次优质，做到拥有先进 设备的食用植物油、副食品检验化验室、微生物室。日常生产跟班测，样样抽查，确保各类产 品达到国家标准要求。公司勇于秉承“食品安全重于泰山，视产品质量为生命”，用良心打造 优质安全食品，决不参杂做假，以次充好，若因产品质量问题造成的损失，本公司愿意承担职 责范围内的一切责任。
北巴山食品责任有限公司
二O 一二年十二月四日 篇二：食品质量保证书
品质量保证书
企业 是社会的基本单位，食品企业产品质量的优劣既关系到每一个消费者的切身利益，又决定着社 会经济的运行质量，对此，我们深感企业的社会责任重大。为了向社会提供高质量的产品，回 报广大消费者对我们的厚爱，我们向政府、质检部门及社会作如下质量保证： 增强法制观念，争做守法经营的典范。遵守《产品质量法》等有关法律法规的规定，保证产品 质量符合国家有关标准的要求；并自觉接受政府各级质量监管部门的定期与不定期监督检查。
完善企业的质量责任机制，牢固树立企业是质量第一责任人的观念。带动和教育全体员工牢固
树立“质量第一”的观念，严格岗位质量规范和质量考核，坚持实行质量否决权。
大力推行全面质量管理，建立健全质量管理体系。把好生产过程中的每道关口，严格对原材 料、外协件的质量把关；严格执行相应的国家和行业标准以及相应的生产工艺文件；在用计量 器具和特种设备受检率达到 100%；凡出厂产品必须按该产品相应的检验项目检验 ; 确保产品
出厂合格率达到 100%。 ——我们把充分满足消费者的需求作为企业追求的目标， 加大质
量投入，通过加快技术创新，加强技术改造，不断提高产品的质量和档次，向社会提供一流的 产品和服务，争创名牌产品。
规范自己，监督他人，努力创造良好的市场环境。坚决杜绝滥用添加剂、使用非食用原料生产 加工食品和生产假劣食品等违法行为，不侵害其他企业的权益，我们甘当社会的义务质量监督
诺单位（盖章） 法定代表人（签字）
诺单位（盖章） 法定代表人（签字）
员，检举和揭发假冒伪劣产品，自觉地同假冒伪劣和不正当竞争行为做坚决斗争，营造良好的 社会氛围。
我们 将通过实际行动实践诺言。我们还诚恳地邀请各级政府、有关部门、新闻舆论界和全社会，对 我们的保证进行监督，同时，呼吁全市的企业和广大人民群众，积极行动起来，树立我市企业 整体信誉，为我市的经济发展和质量振兴而共同奋斗 !
量保证企业： 年 月 日 篇三：食品质量承诺书
品质量安全承诺书
城镇人民政府：
为了 认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等食品质量安全法律法规，我作为单位的法定代 表人（实际控制人），是食品质量安全的第一责任人，对本单位的食品质量安全工作负全面责 任。
本人 保证：认真贯彻执行国家、省、市、县关于食品质量安全的法律、法规和有关政策规定，做好 本单位的食品质量安全工作，有效防范和杜绝食品质量安全事故，并郑重承诺：
一、 严格遵守国家相应的法律法规，保证按照备案后有效的产品标准组织生产，决不无标或随意降 低标准生产。
二、 保证原辅材料符合相应标准和有关规定，决不使用发霉、变质或含有毒素、有害物以及被有害 物污染的原料、非食用性原辅材料和添加剂。
三、 保证食品加工的原料处理、加工、贮存的厂房或场所等生产环境整洁干净。保证食品包装材 料、贮存、运输、设备等保持清洁，对食品无污染。
四、 决不销售过期、霉烂、变质、掺杂掺假的食品，决不冒用他人商标和厂名、厂址。
五、 建立“五公开”（营业执照、卫生许可证、食品生产许可证、质量安全承诺书、县乡村及本企 业食品监管人员名单和监督投诉电话）“五台账”（企业产品执行标准、食品添加剂备案登记 台账、原辅材料、包装物进货验收台账、产品质量自检和监督检验结果登记台帐、产品出入库 登记及销售流向台账）。
六、 不伪造食品标识，不冒用 qs 标志，不标注虚假生产日期，对本单位生产的不安全食品及时召 回。
七、 自觉接受监管员的日常监督检查，配合并接受相关部门对食品的定期抽检和监督检验。按时参 加质监部门组织的从业人员业务知识培训。
本单 位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，并接受处罚，欢迎社会各界予 以监督。
承诺
时间： 年 月 日
篇四：食品质量承诺书
食 品质量承诺书
为了 确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全 , 根据《食品安全法》、《食品安全法实施条 例》等法律法规 , 承诺如下：
一、
认真学习《食品安全法》等法律、法规、规章和食品安全知识，进一步提高食品安全重要性的 认识，切实增强责任感和法制观念。
二、 在经营场所显着位置悬挂合法有效的许可证和《营业执照》，按期接受并通过年检或者验照。
三、
具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及 其他污染源保持规定的距离。
四、 采购食品时，认真查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，保证食品来源合 法，质量合格。
五、 按照保证食品质量的要求贮存、销售食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期 的食品。
六、 如发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记 录停止经营和通知情况。
七、 食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗工作。
八、 建立健全并落实《食品进销货台帐制度》等各项自律制度，切实履行法定责任和义务。
九、 积极履行社会责任，诚信经营，接受有关职能部门监管及社会监督。
营者：（印章） 承诺人：
系电话： 二0—年 月 日
本承 诺书一式两份，一份交监管机关留存，一份由经营者张贴于经营场所醒目位置。
篇五：食品安全承诺书范本
食 品安全承诺书范本
《食 品生产企业质量安全承诺书》
企业 法人是食品安全的第一责任人，必须做到： ）严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产 许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质 量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时，确保在 取得生产许可资质的前提下组织生产和销售，并保证不制假售假。
（二 ）保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量安全相关的法律法规知识，切实提高对食 品质量安全重要意义的认识，不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识。保证具有 与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。保证从事食品生产加工的 人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。
（三 ）建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提高企业管理水平。保证在生产全过程实 行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
（四 ）保证按照合法有效的产品标准组织生产，产品质量符合相应的强制性标准，对无强制性标准 规定的，明示企业所采用的标准，并按明示的标准组织生产。
（五 ）保证具备持续保证产品质量的环境条件，保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备 和相关辅助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。
（六 ）保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，并采取有效的措施防止生食 品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染，对生产关键点进行严格控制。
（七 ）保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使 用非食用性原辅材料加工食品。
（八 ）保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关 的卫生要求，保持清洁，对食品无污染。
（九 ）保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段，企业的计量器具、检验和检测仪 器定期通过计量检定。
（十 ）保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。
（十 一）保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。 （十二）保证当出厂
销售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时，能及时召回已经出厂销售 的食品。对生产不合格食品和制售假冒伪劣食品的，应当依法承担相应的法律责任。