ktv员工制度13篇

ktv员工制度从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,明白了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在下面是小编为大家整理的ktv员工制度13篇,供大家参考。

ktv员工制度13篇

ktv员工制度篇1

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,明白了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;明白了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

热爱你的工作:当你热爱自我的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不一样凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自我的企业和自我在激烈的竞争中获胜,我们务必能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮忙人排除各种障碍、克服各种困难,相信自我是最优秀的。

要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

职责:就是以公司利益为重,对自我的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人带给优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是职责的表现。

平常心应对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有必须的挫折承受潜力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,十分需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会十分的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每一天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每一天创新一点点,是在走向领先;每一天多做一点点,是在走向丰收;每一天进步一点点是在走向成功。

ktv员工制度篇2

作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。暑假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。

所以为了同一个目标,同一种信念,我加入了暑假社会实践活动,在一家叫做巴蜀传香的川菜饭店里做了50天的服务生。

这是我第二次经历社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,提高自己的社会适应能力。

在接触服务员这个工作之前,我一度认为服务员的工作应该很简单。无外乎就是给顾客介绍餐厅的菜单,下一下单,上一下菜,收一下碗。可是当我亲身经历50天的实践后,我才发现自己错得有多么的离谱。一个正规的餐厅分工是非常明确的,,服务员的工作作为这个产业链中直接与顾客相对的终端环节是非常重要的,因而想要成为一个优秀的服务员需要学习的东西很多。在这50天的时间里。我扩宽了自己的视野,见识到了过去从来未接触的事物,也学到了许多在校时没有接触过的知识。

一上班我就直接去做事,而没有自己想象中的会有一个简单的培训。一切似乎都来得那么快,也迫使我要很快的进入角色。我是有一个男服务员带我,刚带我的那天他是看包厢,工作相对比较轻松。第一天上班,他先带我将饭店整体都熟悉了一边,饭店前厅分为ABCDE包厢六区域,厨房哪边是做哪种菜。然后他将菜单给我,首先介绍了饭店的招牌菜和其它种类的菜,然后让我要记住的是凉菜。其余的菜可暂时不记…一天下来,我的第一感觉不是累,而是脚后跟又酸又痛,感觉这双脚不是我的脚了。

两天后师傅教我如何点菜,着重说了一些那种菜要注意点,有些菜可做不辣、微辣、辣,那些菜要注释做法。当他将点菜的方法交给我后,他就让我亲自为客人点菜,刚开始时我不敢为客人点菜,在师傅的再三鼓励下,我尝试了我第一次点菜。第一次点菜我感到打字速度很慢,客人也问我是不是新人,我不好意思的笑了笑,回答说我刚来三天,客人也很理解,他点菜的时候就放慢了速度,等我输好一个菜,再报下一个菜。事后,我与同事交流的时候我发现我点的第一桌客人是多么的好,其它同事说他们刚点菜时,有时客人遇到新人总是会显得故意刁难,报菜速度快,甚至要求换人。通过与他们交流,我发现我挺幸运的。

走入了社会,我首先感到的就是自己的胆怯,总觉得什么事情都挺难的,害怕自己没有社会经验,能力不足等。这种懦弱的情绪也被不自觉的带到了工作中。刚开始时,我连跟顾客说声您好、欢迎光临都不好意思开口,但通过不断对自己鼓励和尝试,我逐渐放开自己了,面对顾客我都能勇敢的面带微笑的说出礼貌用语了。通过这次的实践,我发现,如果我们要做好工作,在努力积累实践经验时,最重要的就是让自己充满自信,而自信又不是盲目的自夸,而是在对自己的工作能力作出肯定,明确自己的职责范围的前提,敢于承担,敢于负责。

其次,我不仅在同事们身上学到了很多东西,并成为他们的朋友。更重要的时,我在实践过程中拿到了通往社会之路大门的钥匙——与人沟通。长期的求学生涯,使我们多多少少都与这个社会有点脱节,有点自傲,且不是那么的能言善辩,更不懂得何为危机处理。我想:我永远都不会忘记,在我工作的第十天,我遇到了一个相当难缠的顾客。在距离这位顾客点完餐,我下单给厨房不到五分钟的时间,他就叫我过去并质问我,为什么他的菜还没上,我耐着性子告诉他做菜需要时间,请他稍等。可大概又过了五分钟,这位顾客见自己的菜仍然没有上,他发火了,开始冲我吼,我完全没有招架的能力,只能傻傻的站在那儿不知道如何回应。这是领班走到我身边,示意站在一旁就好,领班首先向这位顾客表示歉意,并强调厨房会尽快上菜。然后仔细的向他解释了我们工作的一系列流程。整个过程中,领班都始终保持着淡淡的微笑。这位顾客才罢休。事后,领导告诉我,遇到这种事,绝对不能和顾客争吵,因为做服务业的人,最重要的信条就是在情况允许的条件下无条件的满足顾客的各种需求。我们要坚信顾客永远都是对的,我们必须做到微笑服务,正所谓“伸手不打笑脸人”嘛。这也是对自身的一种保护。看着眼前这个比我还小一岁的领班,我人、突然意识到,有很多的东西是我们永远不可能在学校学到的。唯有这个五光十色的社会,才能教会我们各种生存的技巧。告诉我们如何可以过得更好。

实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部分,对培养当代大学生的历史使命感,社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质起着重大的作用,同时也是检验所学理论知识的有效标准。社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能。展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会,走上工作岗位的演练场,。这样可以是同学们在实践中更好的认识现实,贴近社会,从而使同学们更正确的制定人生的前进方向,让同学们对自己的能力查漏补缺,更好的实现个人价值。

这次的暑期实践有开心也有烦恼,工作虽累,但在累中体验到快来,感悟到真理,我认为这次的实践是快乐的。

ktv员工制度篇3

  第一节考勤制度

  1、迟到

  超过点名时间或点名没到或到了制服不整齐者,5分钟及以内到均视为迟到(迟到每次扣1点)

  1)5分钟以上至10分钟内未到,每次扣2点;

  2)10分钟以上至15分钟内未到,每次扣3点;

  3)15分钟以上至20分钟内未到,每次扣4点;

  4)30钟以上按旷工一天论处(当天不用上班)[特殊情况除外]

  2、早退

  未到下班时间而下班,下班时未经部门主管或店长批准,在临近下班时擅自离岗均视为早退。

  当月内早退一次,扣除5点;

  当月内早退二次,扣除10点;

  当月内累计或连续早退三次,立即开除(扣除当月工资及上月奖金)

  3、病假

  员工申请病假必须当面向部门主管或店长申请,特殊情况允许本人电话请假,事后需补交、出示县级以上医院看病、诊断有关证明。

  1)病假一天扣除当月底薪一天的工资。

  2)病假无县级以上医院证明的按事假论处。

  4、事假

  1)事假需提前两天向部门主管或店长递交书面申请,经同意后方可行假,事假三天及以内由店长审批;事假三天以上的由总经理审批;事假十五天及以上的由总经理会议审批。

  2)事假一天扣除当月底薪两天的工资;

  3)婚假、丧假各为7天。

  4)同岗位调休需提前三天向部门主管以上同意方可调休。

  5、旷工

  未经部门主管或店长批准,擅自缺勤,不按事、病假之规定办手续,均视为旷工;员工未经部门主管或店长批准擅自调班、调休者,当日上班无效,双方按旷工一天处罚。(特别情况须经店长批准)

  旷工一天扣除当月底薪三天的工资;

  旷工二天扣除当月薪金的40%;

  当月累计旷工三天,扣除当月薪金的50%,并作开除办理(扣除当月工资及上月奖金)。

  6、停职

  指在工作中重复出现业务方面的问题,工作态度不端正并对公司声誉、形象造成负面影响的一切行为,现象。

  1)停职一天扣除三天工资;

  2)当月停职七天及以上者,当月无任何工资及奖金,只发放基本生活费;停止时间结束后须呈递生源景观职申请方可入职,并有十天的工作考察期,如还是不符合公司要求、标准,将在原停职天数的基础上追加停职天数处罚,严重者按公司相关制度处理。

  7、辞(退)职

  1)员工须于提前15天递交辞(退)职申请,经批准同意且办理完相关手续后方可离职,否则视为自动离职处理;

  2)正式员工当月辞(退)职只发放实际出勤天数的工资,不发放奖金及提成。

  3)自动辞职员工是自己自动放弃公司给予的一切权益报酬,公司不给予任何补偿。

  4)员工无论在试用期或正式期因工作不称职或犯有严重过失,公司有权辞退并解除用人单位劳动合同,公司不给予任何补偿。

  8、开除

  指在工作中犯有违法、违规、违纪的严重过失行为,涉及经济、财产并严重影响公司声誉、形象的一切行为、现象。被开除人员扣发当月工资、当月奖金及押金,并解除用人单位劳动合同,公司不给予任何补偿,并视情节严重程度,追究当事人相关法律责任。

  9、自动离职

  指未按公司正常手续办理离职人员,自动离职是员工自己放弃公司给予的一切权益报酬,公司不给予任何补偿,不发放当月工资和奖金,自动离职人员事后公司不负任何相关责任,保留追究当事人相关法律责任的权利。

  10、全勤奖

  1)全勤奖考虑对全勤的员工进行的适当奖励,增加员工对全勤的意识;

  2)员工(包括见习、正式)全月有病假、事假、停职、旷工、早退的现象,扣除相应的工资外,另扣除当月全勤奖;

  3)员工(包括见习、正式)全月有迟到(包括:班前点名迟到;大扫除迟到;培训迟到;倒会、工会活动迟到等)以上的现象扣除当月全勤奖。

  11、奖金的扣除、发放办法

  1)当月病假累计达七天者,除扣除相应的工资外,另扣除全月奖金;

  2)当月事假累计达三天者,除扣除相应的工资外,另扣除全月奖金;

  3)当月停职累计达二天者,除扣除相应的工资外,另扣除全月奖金;

  4)当月有旷工一天者,除扣除相应的工资外,另扣除全月奖金;

  5)当月有早退一次者,除扣除相应的工资外,另扣除全月奖金;

  6)见习、正式员工给予发放奖金,试用员工不予发放奖金;

  12、试用期

  凡合格被录取的员工,须经过一至二个月的试用期,公司将根据员工在试用期内的工作情况,酌情延长或缩短试用期。

  13、其它事项

  当实际工作中出现的情况超越规章制度范筹时,视情况结合规章制度作出相应的处理。

  以上事项未尽详之处,将在适当时机进行补充、修订,最终解释权属聚点ktv量贩所有。

  第二节加扣点处罚条例(聚点ktv)

  一.罚:

  1、不论上班时间或下班不准对顾客顶撞、争吵、打架、斗欧,违者开除。

  2、(以各种方式、名义黑单、诈单、获取公司不义之财),私自抬高商品,房费价格,私用公司场地偷卖酒水谋取私利者,一律开除。

  3、重复售卖顾客遗留酒水,食品或公司各种商品者,违者开除。

  4、伪造账目、虚报费用、挪用公款、窃取公司或同仁之财物者,开除。

  5、不准与同事争吵、打架、斗欧,违者视情节轻重扣3点至开除。

  6、上班时间未经主任同意,不得私自离开公司,违者扣5点。私下与顾客、供货商进行非正常交易者,开除。

  7、不得将公司任何物品挪做私用或擅自拿出,违者按原价两倍赔偿并扣1至5点,情节严重者开除。

  8、因个人技术失误,导致公司经济损失,违者视情节轻重扣点至开除。

  9、不得向客人索取小费,礼物及设法取得对方通讯地址、电话、更不能因此而困扰客人,违者视情节轻重扣点至开除。

  10、不准对外泄漏公司机密含(各种会议纪录,公布事项,公司政策,各岗位及各科室档案资料等)违者扣10至20点,情节严重者开除。

  11、员工工作时间内,不能按时、按质、按量完成工作任务的将要求完成后才下班,如上情况经常发生,则调离工作岗位或劝其离职。

  12、对公司同仁及其家属施予强暴、胁迫、恐吓或重大侮辱行为者,除名,严重者交公安部门处理。

  13、散播不利于公司之谣言、挑拨双方感情,煽动他人为非法之行为,怠工、置工或策动他人扰乱公司秩序、导致公司受重大损失或不利者,开除。

  14、男女员工停薪届满无故未返回部门复职者,开除。

  15、男女员工谈恋爱或关系密切,一方必请另一方自动离职。

  16、上班前、上班时均不允许喝酒,发现带酒味上班者不允许上岗,按旷工一天处理。

  17、员工不得拥有公司任何卡和券,一经发现扣20点。

  18、因管理不当导致公司经济受损,各管理干部应负相应地连带责任,扣5至30点。

  19、营业现场员工上班时间需按标准站姿站立,不得依靠任何设施设备。全体人员上班时间不准大声喧哗,赌博,打闹,干私活,不得看书画报刊,违者扣3至15点。

  20、当班时间或利用清包时间在包房、吧台、办公室、机房内聊天、坐卧、吸烟、看报等扣3至15点。

  21、员工必须彼此团结友爱,不得搬弄是非,制造谣言,不得对同事诬陷。做伪证,违者扣3至15点。

  22、电脑销售小票和开房单必须给客人,违者扣10点。

  23、上班睡觉者扣10点。

  24、若因套买引起客人不满并被客人投诉者,扣10至15点。

  25、消费解说不当、服务不佳造成客人不满或被客人投诉者扣10至15点。

  26、服务员不准在包厢内无故逗留或陪客聊天,唱歌,喝酒,违者扣5至10点。

  27、周五、周六、周日(节假日)营业现场员工一律不得休息或调休,违者扣5点。

  28、交接未确定而影响工作或造成客人投诉者,扣10点。

  29、客人离场,不及时关闭空调、电视、电脑、电灯等浪费电源行为者扣1至5点。

  30、不认真学习,不掌握工作业务考试不合格者扣1至5点。

  31、员工必须遵守公司不顶嘴、不插嘴、不反驳之规定,绝对服从上级领导指派的任务,如有不同想法,做到先服从后上诉,违者扣1至4点。

  32、不得浪费公司材料,损坏公司财产,如有违反照价赔偿,并扣3点。

  33、捡到失物不交公者,一律除名,情节严重者交公安部门处理。

  34、未依照清包程序作业,或私自在包厢内点听、唱歌者扣2点5点。

  35、不按规范服务程序工作者,对客人主头论足,指手画脚者,扣点2点。

  36、机房收到报备电脑,机具故障及客人要求调音,2分钟内到达现场,服务生解决服务铃15秒到达包厢及使用对讲机不规范者,违者一次扣点2点。

  37、上班时间营业现场员工见到上司不主动,不礼貌以职称打招呼及见到客人不主动微笑,不礼貌打招呼者,扣点2点。

  38、擅自给亲友,熟客特殊照顾或优惠者,私自使用公司给客人提供设施设备者扣2点。

  39、非休息时间进食或吃口香糖者扣2点。

  40、员工工作时间不准带钱上岗,不准带手机,工作时间不得接听拔打私人电话,违者扣点2点。

  41、员工上班时间必须服装、仪容仪表标准到位,不准在通道、包厢及柜台内梳妆打扮,违者扣1点。

  42、行经途中见到垃圾视而不见,不捡起者,各人员工作岗位脏乱、差者,扣1点。

  43、员工工作时间对话应使用普通话及礼貌用语,违者扣1点。

  44、其它尚未规定但给公司带来不利的行为、现象等,依情节轻重给予处罚。

  二.奖:

  1.捡到客人物品,按金额大小加点。(2至30点)

  2.对公司有特殊贡献者加10点。(或能为公司开展新业务者)

  3.对舞弊或有害公司利益之事情举报或防止其发生,使公司免受损失加10点。

  4.处于艰险环境,冒险执行公司职务者加5至10点。

  5.尽忠职守,勤勉辛劳,对应完成的工作均能达到足为同事楷模者加5至10点。

  6.热心服务或积极协助同事工作进展加速度完成有具体事实者加(2—10)点。

  7.才能卓越诚恳塌实,积极进取,成为同事及公司创造正面价值及利益者加(2—10)点。

  8.严格执行岗位责任制,为宾客提供最佳服务,经常得到宾客的口头或书面表扬者,加2—10点。

  9.积极主动为公司排除隐患,为公司减少损失有特殊贡献者加2—10点。

  10.当月售卡最高者加5个点;当月销售最高者加5个点。

  11.连续3个月全勤者加5点。

  12.勤奋好学,精通工作业务、考试成绩优越者加1至5个点。

  13.品行兼优、技术良好、精通业务、工作成绩显著者加1—5点。

  14.促销积极主动,并有突出销售业绩者加1至3个点。

  15.其它值得奖励者酌情加点。

  三.接听电话与记录

  电话用语

  1、当预约电话(总机)响起时(约2声),主接处负责预约之人员接起电话“聚点ktv您好,敝姓x,很高兴为您服务。”

  2、当顾客提出要预订房间时,预约人员应询问“先生,小姐请问您预约那一天(七日内均受理)的呢?请问您几位?”为您预定一间x房?记录预订时间,查询该时间段有无该房型可预订,如有,询问顾客?请问您贵姓?方便留下您的全名吗?请问您的联系方式?“某某先生/小姐您好!您的预约号是x号,您所需的房型是一间x房,是点到,您的联系电话是。得到顾客确认后,告之顾客先生/小姐你的预约号为,请记好,您预订的房间为您保留十五分钟,逾时取消,欢迎准时光临。谢谢!

  3、若无该时间段的房型时,应询问顾客:“先生/小姐对不起,您所预定的x点的x房已经满了(为您预定一间这个时段的x房可以吗?)为您预定x点至x点时段的包厢可以吗?如顾客同意,预约人员记录及询问流程同上。并要及时把信息反馈给主接登记记录。

  二、注意事项

  1.接预约时,预订包厢,最多不得超过百分之五十。

  2.接预约时,不可以给客人承诺任何房间号,只可以预订房型。

  3.填写预订表时要仔细填写,不可心用铅笔,更不可以有涂改。

  4.接预约时,如该时间段预定已满,或包厢已满,应告之顾客“先生/小姐您可心直接到我们公司,现场随时都有买单的包厢,我们将鳘时间为您安排。“

  5.接预约时,若遇到急躁客人也要有耐心,严禁话语顶撞客人,说出不礼貌语言。

ktv员工制度篇4

1、上下班必须按规定员工通道进出,不迟到、早退,下班后不得无故在营业场所逗留。

2、上班前适当修饰,按照规定着装,保持庄重整洁的形象。

3、对工作要有责任心、投入感,能为客人提供妥善、周到、主动、热情的服务。

4、服务客人要使用规范的礼貌用语,杜绝不良体语,不可以用有色眼光对待客人和同事,不可表露出不耐烦的神情,要细心、耐心的回答客人、上司的提问。

5、团结同事,互助互爱,发扬团体精神,不在背后议论他人是与非,随时配合其他工作者。

6、保持亲切诚恳、时时微笑的态度工作,要精神饱满、愉快,不准带私人情绪上班。

7、服从管理,对上司安排的工作应尽快完成,不可以顶撞上司,要做到先服从后投诉。

8、宾客投诉时要细心聆听并加以记录,早职权范围内,应先向宾客致歉并马上采取补救措施,事后向上级部门反映,超出职权范围时,向上级部门申报。

9、要爱护公物,节约并控制成本,损害公物者按原价赔偿,情节严重者追究其责任。

10、严禁偷取客人或同事财务,如发现遗留物品应及时上交,并不得向客人强索小费。

11、在公司范围内不得与客人或同事发生摩擦,甚至打架或斗殴,更不得恐吓客人或同事。

12、要做到客来有迎声,受助有致谢声,麻烦别人有道歉声,客走有送声,要本着顾客是上帝的宗旨来为客人提供周到快捷热情的服务。

ktv员工制度篇5

没有严格的ktv 规章制度是很难让KTV很好的运转下去的。每一场所从开业到每天的运转都需要按照相关KTV规章制度有序的进行着,在这一规章制度中员工管理方面的相关制度也是一项重要的"内容,今天要和大家简单的了解的是关于KTV员工必须遵守如下规定内容:

第一条:每一名KTV员工每天都必须要按时上下班,每天做到不迟到,不早退,当有病、事时候需要按KTV规章制度中的规定提前请假

第二条:不仅要保管好自己所负责区域的设备等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相关物品

在这里KTV规章制度中明确要求当KTV员工辞职时必须按将有关物品交给主管 领导,严禁任何人将工服等物品带离本店

第三条:每天上班的时候要求员工均应按规定着工服,保持工服整洁、仪表端庄

不按固定着装的给予10元以上罚款,扣除其当月的奖金。

第四条:KTV中每一位员工必须严守本店保密制度,不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料 等信息;如有咨询,由有关领导负责接待,严禁擅自做主张,一旦公司利益受损给予开除和罚款。

第五条KTV中每一名员工必须呀按规定时间在员工食堂就餐,未经允许不得外出就餐,或在营业区内饮水、就餐,更不可以私带朋友到KTV内部食堂就餐,一旦发现给予严厉的处罚

第六条:KTV每一位员工一般不得在工作区内打(接)私人电话

当如有特殊情况,需经主管领导批准,到指定地点打电话,以免影响自己或者他人工作。

第七条:当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留

第八条:无论是什么原因员工都不得在包房内留宿,一旦发现给予开除

第九条:工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗

第十条:不得使用污言秽语,不允许在营业区嬉笑打闹,不得在营业区域吸烟、饮酒,不得与客人发生争吵,不得收取客人小费和物品。

以上大家所看到的这十条KTV规章制度中关于员工管理的相关规定便是本场所中的条例内容,本场所员工一旦有违反者我们将给予严厉的处罚。

ktv员工制度篇6

1、 考勤制度:

本店营业时间(工作时间)为20:00――24:30。实行实各签到制度。20点作为工作起始,即换好工作服签到;24:00为工作结束,即换衣服签退。原则上按以上执行,根据营业情况,时间应向后顺延。在工作时间内要求早退的",要及时申请,说明原因,并登记于《签到本》工作时间为半天。

2、 每日工作例会:

每天20点开工作例会,由经理主持,主要说明今日预定,昨日工作中的一些存在的问题等,并学一些粤语。

3、 指名程序:

客人进房后,各位公关要准备指名,由经理安排,公关按身高顺序进房。保持良好的精神状态,全部人员进房之后,打招呼,说“晚上好”“请多多关照”之后经理会说“大家好吗”回答“超好”然后由客人指名,在此之前已安排好酒水。

4、 营业时间内公关们休息制度:

原上是在靠门一外沙发休息,注意形象,注意卫生。在大厅没客人,客人不需要卡拉OK时,可使用卡拉OK,并保持音量低于正常使用状态。

5、 卫生制度:

于每日营业之前,做卫生清洁工作。各个房间、大厅的桌面、地面于净。物品摆放于桌面左上角,依次为:第一排:纸巾、酒水牌、烟灰缸两个;第二排:点唱本、便签、铅笔。大厅吧台内的物品摆放,请参照现行标准。当日垃圾须在营业结束后处理。更衣室内物品摆放整齐。

6、 迎宾制度:

咨客台保持一个人在位,客人来时第一时间按门铃,并打招呼:“晚上好”“欢迎光临”

7、 广告宣传派发制度:

每天两名,场地待定,时间为18:30――20:00

广告宣传与考勤排班由小惠执行。

8、 卡拉OK比赛制度:

为了提高服务水平,每月第一个星期四的19点比赛开始。第一名奖励30元。第二名20元。第三名10元。

9、 集体活动制度:

为了丰富业余生活,融洽内部关系,每月至少一次集体活动。形式不限,集思广益。

以上事项从即日起执行。有不到这处,还请各位多提意见。相信在大家的努力下,一定可以实现我们成为一流CLUB的原望。

ktv员工制度篇7

没有严格的ktv 规章制度是很难让KTV很好的运转下去的。每一场所从开业到每天的运转都需要按照相关KTV规章制度有序的进行着,在这一规章制度中员工管理方面的相关制度也是一项重要的"内容,今天要和大家简单的了解的是关于KTV员工必须遵守如下规定内容:

第一条:每一名KTV员工每天都必须要按时上下班,每天做到不迟到,不早退,当有病、事时候需要按KTV规章制度中的规定提前请假

第二条:不仅要保管好自己所负责区域的设备等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相关物品

在这里KTV规章制度中明确要求当KTV员工辞职时必须按将有关物品交给主管 领导,严禁任何人将工服等物品带离本店

第三条:每天上班的时候要求员工均应按规定着工服,保持工服整洁、仪表端庄

不按固定着装的给予10元以上罚款,扣除其当月的奖金。

第四条:KTV中每一位员工必须严守本店保密制度,不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料 等信息;如有咨询,由有关领导负责接待,严禁擅自做主张,一旦公司利益受损给予开除和罚款。

第五条KTV中每一名员工必须呀按规定时间在员工食堂就餐,未经允许不得外出就餐,或在营业区内饮水、就餐,更不可以私带朋友到KTV内部食堂就餐,一旦发现给予严厉的处罚

第六条:KTV每一位员工一般不得在工作区内打(接)私人电话

当如有特殊情况,需经主管领导批准,到指定地点打电话,以免影响自己或者他人工作。

第七条:当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留

第八条:无论是什么原因员工都不得在包房内留宿,一旦发现给予开除

第九条:工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗

第十条:不得使用污言秽语,不允许在营业区嬉笑打闹,不得在营业区域吸烟、饮酒,不得与客人发生争吵,不得收取客人小费和物品。

以上大家所看到的这十条KTV规章制度中关于员工管理的相关规定便是本场所中的条例内容,本场所员工一旦有违反者我们将给予严厉的处罚。

ktv员工制度篇8

1、 考勤制度:

本店营业时间(工作时间)为20:00――24:30。实行实各签到制度。20点作为工作起始,即换好工作服签到;24:00为工作结束,即换衣服签退。原则上按以上执行,根据营业情况,时间应向后顺延。在工作时间内要求早退的",要及时申请,说明原因,并登记于《签到本》工作时间为半天。

2、 每日工作例会:

每天20点开工作例会,由经理主持,主要说明今日预定,昨日工作中的一些存在的问题等,并学一些粤语。

3、 指名程序:

客人进房后,各位公关要准备指名,由经理安排,公关按身高顺序进房。保持良好的精神状态,全部人员进房之后,打招呼,说“晚上好”“请多多关照”之后经理会说“大家好吗”回答“超好”然后由客人指名,在此之前已安排好酒水。

4、 营业时间内公关们休息制度:

原上是在靠门一外沙发休息,注意形象,注意卫生。在大厅没客人,客人不需要卡拉OK时,可使用卡拉OK,并保持音量低于正常使用状态。

5、 卫生制度:

于每日营业之前,做卫生清洁工作。各个房间、大厅的桌面、地面于净。物品摆放于桌面左上角,依次为:第一排:纸巾、酒水牌、烟灰缸两个;第二排:点唱本、便签、铅笔。大厅吧台内的物品摆放,请参照现行标准。当日垃圾须在营业结束后处理。更衣室内物品摆放整齐。

6、 迎宾制度:

咨客台保持一个人在位,客人来时第一时间按门铃,并打招呼:“晚上好”“欢迎光临”

7、 广告宣传派发制度:

每天两名,场地待定,时间为18:30――20:00

广告宣传与考勤排班由小惠执行。

8、 卡拉OK比赛制度:

为了提高服务水平,每月第一个星期四的19点比赛开始。第一名奖励30元。第二名20元。第三名10元。

9、 集体活动制度:

为了丰富业余生活,融洽内部关系,每月至少一次集体活动。形式不限,集思广益。

以上事项从即日起执行。有不到这处,还请各位多提意见。相信在大家的努力下,一定可以实现我们成为一流CLUB的原望。

ktv员工制度篇9

为树立和保持公司良好的服务形象,进一步规范化治理,特制定本制度。

一、公司员工工作服分夏装和冬装两种。

二、工作服配发原则。

1、除经理级别(含副经理)外,其他员工的工作服由员工自费,公司统一购买。

2、外套工作服(含领带、领结)全部由公司出资统一购买。

3、自工作服发放之日起,使用一年以上的员工不承担工服费用,但使用未满一年的,则员工离职时扣除其工作服全部成本费用。

4、人事部有对工作服制度执行的监督权、审批权。

5、夏季(元/套)冬季(元/套)

一般员工工作服费用:100元以内150元以内

基层干部(领班、主管)150元以内300元以内

经理工作服费用:200元以内500元以内

三、工作服的治理。

1、员工对配发的工作服有保管、补修的责任。

2、工作服清洗由个人负责。

3、工作服丢失、失盗或破损时,如系个人原因,应由本人全部赔偿。

四、遵守事项。

1、员工上班时必须统一着装,保持整洁。如有污损,应自费清洗或修补。

2、工作服如丢失或破损不能穿用时,应直接部门经理。

3、工作服配发一人二套,分夏装和冬装两款。

4、工作服配发、使用期限原则上为两年,自配发日算起。但未到换发期,工作服破损不能穿用时,不在此列。反之,到换发期,工作服尚可穿用时,应继续使用。

5、新员工从正式上岗,试用期起部门方可配发工作服。

6、部门申请更换工作服时应填写《工服报批申请表》。

7、工作服使用未满一年,离职或辞退的员工,其工作服归个人所有,使用满一年,离职或辞退的员工须交还工作服。

量贩ktv员工治理制度

1、员工上班须佩戴工號牌,违者扣1分。

2、在营业区内员工接机及私人电话,违者扣2分。

3、员工在营业区内不得嘻笑打闹,大声喧哗,违者扣2分。

4、员工在营业区内不得有不雅观行为(如:掏耳朵、剪指甲、伸懒腰等)违者扣2分。

男工作服“男工作服 ” 女员工上班必须化淡妆,男员工保持面部卫生,一律平头、寸发,违者扣2分。

6、员工迟到10分钟以内,扣2分。30分钟当天工资,旷工一天扣除三天工资。

7、当班时间脱岗、串岗者,扣4分。

8、不服从上级领导安排者,视情节轻重,轻者扣2—4分。重者无薪解雇。

9、按照各区域卫生制度标准检查,不合格者扣2分。

10、工作时间不得使用不文明语言违者扣4分。

11、未经允许私自使用店内设施设备者,按情节轻重程度分别扣2—10分。偷盗及以工作之余假公济私者,按情节轻重程度分别扣10—20分。或给予无薪解雇。

12、私自挪用者,给予无薪解雇处理。

ktv员工制度篇10

  第一条:每一名ktv员工每天都必须要按时上下班,每天做到不迟到,不早退,当有病、事时候需要按ktv规章制度中的规定提前请假

  第二条:不仅要保管好自己所负责区域的设备等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相关物品

  在这里ktv规章制度中明确要求当ktv员工辞职时必须按将有关物品交给主管领导,严禁任何人将工服等物品带离本店

  第三条:每天上班的时候要求员工均应按规定着工服,保持工服整洁、仪表端庄

  不按固定着装的给予10元以上罚款,扣除其当月的奖金。

  第四条:ktv中每一位员工必须严守本店保密制度,不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料等信息;如有咨询,由有关领导负责接待,严禁擅自做主张,一旦公司利益受损给予开除和罚款。

  第五条ktv中每一名员工必须呀按规定时间在员工食堂就餐,未经允许不得外出就餐,或在营业区内饮水、就餐,更不可以私带朋友到ktv内部食堂就餐,一旦发现给予严厉的处罚

  第六条:ktv每一位员工一般不得在工作区内打(接)私人电话

  当如有特殊情况,需经主管领导批准,到指定地点打电话,以免影响自己或者他人工作。

  第七条:当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留

  第八条:无论是什么原因员工都不得在包房内留宿,一旦发现给予开除

  第九条:工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗

  第十条:不得使用污言秽语,不允许在营业区嬉笑打闹,不得在营业区域吸烟、饮酒,不得与客人发生争吵,不得收取客人小费和物品。

ktv员工制度篇11

我是一名xx德润家政服务有限公司的家政服务员,今年25岁,一年前有幸加入这个光荣的团队,使我走过了一段平凡而又充实的道路,使我对人生的价值观有了更深一层的了解和体会。

20xx年初,工作还没有着落,一次偶然的机会参加了家政服务工程的培训,从培训过程中我知道了什么是家政服务员,如何做好家政服务工作,以及家政服务员的发展前景等;慢慢曾经世俗的观念早已随着时代的发展、社会的进步、雇主的需求随所埋没,并以优异的成绩培训合格,取得了家政服务职业资格证书。

在一年的工作时间里,我严格要求自己,并努力做到用一颗爱心、诚心、平常心来善待雇主家里的每一个人,每一件事。工作期间,我尽量抽出时间来参加公司的家政服务提升培训,不断地累积经验,总结教训,掌握各项技能,竭尽所能为雇主提供最好的服务。在关系到雇主的家庭内部问题时,做到尽量不参与,并且保护好雇主的隐私情况,关心老人,照顾小孩,真诚的对待雇主家里的每一位成员;要做一个好的家政服务员,首先要调整好自己的心态,不仅要工作质量、服务态度,更重要的是文化修养,自身素质的提高,才能为雇主提供有头脑、有技能、有爱心的家政服务。

在工作的这段期间里,我通过自身的努力不断提高,从未收到过一起家政服务质量上的投诉与法律法规上的行政处罚,并得到了雇主与公司高度好评及认可;在这次的评选上能得到公司的推荐,我万分

感激,在以后的工作中我一定会一如既往的为雇主服务,让雇主满意,做一名德润家政的优秀家政服务员。

ktv员工制度篇12

年底了,各行各业都在进行年终总结,ktv服务行业也不例外,现将我的ktv服务员工作总结如下:

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。 7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都ktv世界”感受到不一般的快乐。

ktv员工制度篇13

一、水吧员工工作职责

1、遵守公司各项规章制度,服从上级的指令和工作安排,虚心接受主管的督导。发现问题及时向主管反映,以提高工作效率。

2、遵守考核制度,准时上下班。当班期间保持良好的仪容仪表、着装和良好的精神状态。

3、上班后先查看交班记录,检查各种设备是否正常。

4、准备好各类出品材料,如水果、饮品及工具等,保证随时出品。

5、熟练掌握本职技能、工作主动、认真负责。

6、积极配合楼面的出品供应,接单后按标准、按质量及时为楼面做好各类出品。

7、保持水吧台的环境卫生,按程序清洗和消毒各类果碟、杯具。保证出品的卫生。

8、员工要以节约成本为己任,控制成本、节约用料,按单出品,严禁浪费。

9、统计好当班出品记录、销售报表,做好交班的物品清点并填写交接事项于交接本。

10、根据用量情况,申购所需货品的数量,保持有足够的出品供应,严禁出品断档断货。

11、做到用料先进先出并检查每次进货的水果、饮品的新鲜程度,严禁存有过期腐烂变质食品。

12、定期清洁冰箱、热水器、榨汁机、砧板和各类杯具消毒。

13、收档时整理好各类物品,清洁卫生、关闭设备电源(冰箱除外)。

二、出品要求

1、吧员要对质量、数量严格控制、检查原料的成形、规格,不符合要求的不能进入下一道工序。

2、果盘饮品制作过程要按制作要求、规定工序迅速准确无误来完成出品,不能贪图方便随意减少原料,成品必须要做到外形规整、色香味美。

三、工作纪律

1、定期清点吧台物品,防止流失,杜绝内部员工偷吃、偷喝、偷拿等现象的发生。

2、吧台人员要团结一致,严禁组成各式小团体。

3、严禁私自换班,代人或委托他人打卡或签到。

4、上班时间严禁接打私人电话、吃零食、看书报以及其他一切与工作无关的事情。

5、擅离工作岗位15分钟以上要报领班批准,否则按早退处理。

6、要自觉维护公司财务和设备,严禁故意损坏公司或同事财务

7、吧台内严禁存放各种违禁物品及私人物品,否者严惩。

8、非水吧人员严禁出入水吧操作间,违者严惩不怠。

四、吧台叫收领货流程

1、晚班人员根据生意量预估次日所需食材量并填写《申购单》交接早班,早班人员再复查一遍,经主管签核后致电厂商叫货。

2、人员在称食材时要公证,避免公司与厂商的利益受到损害。送货单

备注:如发现水果不多时就立即叫货补足避免照成营运困饶。

3、请领物品时,需查明库存量是否足够再伸领,切勿随意请领,否则容易堆积过多物品于水吧内。

如果有物品存量为零时,及时通知主管或库管领货。

4、如果各种器皿损耗过大应及时补充。晚班或早班填写《申领单》交接。经主管签核后交给库房

人员进行请领。

5、申领各种物品均需填写《申领单》并且须经主管签核后再申领

推荐访问:员工 制度 KTV ktv员工制度管理制度 ktv员工制度惩罚表 ktv规章制度 ktv员工制度表模板 ktv员工管理方案和流程 ktv员工职责 ktv员工管理 ktv员工工资制定方案 ktv工作制度 ktv的员工规章制度