瓶
装
水
市
场
调
研
报
告
福禄娃创业小组
时间：2016年11月1日
福禄娃创业小组 瓶装水调研报告
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目录
TOC \o "1-3" \h \z \u 前言 2
一、调研背景分析 2
二、调研基本情况 2
（一）调研目的 2
（二）调研对象 2
（三）调研内容 2
（四）调研方式与方法 3
三、市场调研实施情况 3
（一）调研问卷设计 3
（二）调研问卷的收集 3
四、分析与建议 4
（一）调研资料分析? 4
（二）调研结论? 10
（三）建议? 11
（四）局限性 12
五、附录? 13
附件1 调研佐证材料：调研问卷 13
附件2 小组名单及分工 14
前言
现代节奏的加快和瓶装水自身的优势赢得了上班族和大学生等年轻人的青睐，瓶装水在中国市场十分畅销。作为瓶装水市场中的重要一部分，校园市场拥有巨大的市场潜力，因此我们创业小组对我院瓶装水市场需求情况进行调研，采用问卷调研法和访谈法在我院进行资料收集，为我们创业小组实施创业计划做前期准备。
一、调研背景分析
我国已成为全世界瓶装水的生产和消费大国。校园市场一直是瓶装水销售市场的重要组成部分，而大学校园市场更是重中之重，针对目前瓶装水在大学生中的普遍程度，我们做了这个瓶装水大学校园市场销售情况的调查，希望能对校园商城在大学校园市场的营销工作有所帮助。
二、调研基本情况
（一）调研目的
本次调查的主要目的是调查我校大学生消费者对瓶装水市场的需求，如（1）大学生瓶装水的有关消费情况（2）大学生对瓶装水的消费观念等内容，为瓶装水销售提供建议。
（二）调研对象
山东商业职业技术学院 工商管理学院所有在校生。
（三）调研内容
1.调研我院大学生的消费心理，如最受欢迎的瓶装水品牌主要有哪些，瓶装水的规格、喜欢的口味等；
2.我校大学生的购买建议中，包括对瓶装水的需求和对我们的服务产生的建议等内容。
（四）调研方式与方法
1.调研方式
我院全部在校生人数过于庞大，实施全面调研难度较大，因此，我们决定实施抽样调查。
2.调研方法
（1）通过问卷调研法获取我校在校大学生对瓶装水的需求情况，具体操作过程如下：
a.将问卷信息输入Word并打印生成纸质问卷；
b.小组成员通过扫街的方式发送给每个调研对象（舍长）；
c.由小组成员回收问卷；
d.筛选有效问卷并对所有有效问卷进行分析。
（2）通过访谈法，具体操作过程如下：
a.确定访谈目的，是为了我们小组能够更好的为我院大学生提供供水的服务；
b.制定访谈的计划和访谈的提纲，女生：访谈的地点为96035宿舍，访谈形式为喝茶聊天；男生：访谈地点是106015宿舍和106034宿舍，访谈方式为畅谈；
c.根据访谈提纲开始访谈；
e.整理和分析访谈资料，进行总结。
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三、市场调研实施情况
（一）调研问卷设计
1.问卷设计遵循的原则为: a. 实施方便，提高精度。
b. 易于对资料进行统计处理和定量分析。
c. 节省调查时间，提高调查效率。
2.问卷的类型为自填式问卷
3.过程：组长马亚伟，成员巩俐、杨志凯、木宇宇、潘孝恢、屠三虎、夏宇7人聚在一起进行头脑风暴，集思广益，最后敲定了个人信息问题1条，封闭式调查问题5条（均为多选题）开放型调查问题1条，共7条问题。
（二）调研问卷的收集
我们把问卷信息录入Word并打印成纸质版，由小组成员利用扫楼发单的形式,发给每个宿舍的舍长，邀请他们帮助我们完成问卷调查。问卷回收后，筛选出符合条件的答卷集合，收集有效信息并进行分析研究得出结论。
四、分析与建议
（一）调研资料分析?
1.问卷调研资料分析
我们将问输入到电脑，打印成纸质问卷，小组成员发给九号楼和十号楼的工商管理学院学生填写，经统计，我组回收问卷210份，有效问卷200份，有效问卷率约为95.24%。以下是我们针对每个问题设置的调查结果进行统计和分析：
（1）以下数据大致符合工商管理学院全部学生的性别分布，说明该调查问卷在发放人群上大致是合适的，没有特别的性别偏重。
图1 性别比例饼状图
（2）以下数据可以大致体现矿泉水（纯净水）在工商管理学院男女生宿舍各自的受欢迎程度。男生宿舍对农夫山泉、普利斯、冰露比较喜欢，女生宿舍对农夫山泉、怡宝、百岁山、娃哈哈比较喜欢。综合男女生宿舍：农夫山泉是必进产品，普利斯、怡宝、百岁山也应该进总产品的3/4.最初引进产品也应遵循多元化的原则，数量少、品类多，给予消费者更多的选择，实现产品和选择的多样化进而加强我们的品牌的宣传。
图2 矿泉水（纯净水）喜欢比例分布饼状图
（3）通过分析图表3：以下数据可以大致体现不同规格的饮料、矿泉水（纯净水）在工商管理学院男女生宿舍各自的受欢迎程度。555ml、1.5L、4.5L是男生宿舍和女生宿舍欢迎度比较高的，此外男生宿舍在其他选项中提出了大桶水的需求，但是考虑到的质量问题，不建议购进；女生宿舍在调研过程中提出需要吸管的要求，我们对这个问题进行了询问，女生并未有给我们有效的答案，这个问题在下次调研会再次提到。
图3不同规格的纯净水的受欢迎程度
（4）通过分析图表4： 下面的图表反映了男女生宿舍对饮料品牌的选择，男生宿舍对康师傅、可口可乐、汇源需求量大，女生宿舍对百事、美汁源、康师傅品牌的需求量大，综合男女宿舍的结果，康师傅、美汁源是目前需求量较大的饮料品牌。
图4 宿舍成员对于瓶装饮料品牌的选择
（5）通过对该问题统计分析：我校大学生喜欢的瓶装水种类十分丰富，男生宿舍主要集中在可乐、 红茶、脉动、雪碧、美汁源、绿茶，这些饮料需求超过30%，属于大众饮料；女生宿舍主要集中在AD钙奶、红茶、美汁源、可乐、雪碧。综合男女生宿舍的调查结果，本次饮料购进由：AD钙奶、红茶、可乐、雪碧、美汁源。
图5 被调查者者对于饮料的选择
（6）从以下数据分析：学生在选择饮料时，必然会对饮料的口味进行选择，在问卷中被调查者对芒果、橙子、葡萄很喜欢；调被查中对蓝莓、荔枝也喜欢，但是不集中，建议少量购进产品，在调研过程中也有17名在其他选项中填写了柠檬味，建议少量购进。
图6购买瓶装水口味的选择
2.访谈调研资料分析
在访谈调研中我们询问了瓶装水的品牌、种类、规格、购买地点以及他们担心的问题。被调查者中主要对瓶装水在宿舍存放会不会被宿管部扣分，以及水放在宿舍被别人拿了怎么办，何时收钱，水的进货途径，质量安全等问题。当时我们直接解决了宿管查宿、收钱时间、进货途径、质量安全的问题，现在我们正在商讨“水放在宿舍被别人拿了怎么办”的问题，问题的调研结果会在下次的调研报告中体现。
图7宿舍座谈照片证明
（二）调研结论?
本次统计调查中主要有几个主要内容：我院大学生对瓶装水品牌、口味的偏好、规格的选择、以及希望我们提供什么样的服务、产品进行了详细的调查，目的是为了获得更为真实的统计数据，以便统计分析的准确和科学。这些基本上比较全面的显示了消费者的消费方向。每个人口味不同，对于瓶装水的选择情况也是不尽相同，不同的人关注度也不同。
综上，我们得出以下结论：?
1.大部分学生希望免费配送；
2.能够提供一定的零食服务；
3.希望得到纪念品或者定期做一些活动；
4.对服务态度有很高要求；
5.在宿舍进行深度访谈时，他们对宿舍放水没有任何问题，前提是能够解决他们提出的问题，这样也方便了他们购买。因此，创业团队亟待解决学生的顾虑。
（三）建议?
A、产品
1.调研发现我校大学生喜欢的口味有芒果、橙子、葡萄口味。所以在进货时可以多进一些这几种口味的瓶装水，增加购买量。
2.消费者购买瓶装水有一定的品牌偏好，、可以加大康师傅、可口可乐等瓶装水品牌的进货量。
3.我校绝大多数学生能接受的瓶装纯净水价格是1-3元，因此可以加大3元以下的瓶装水进货量，并加大宣传力度以吸引学生购买。
B、配送
1.实现最后500m送货到宿舍的服务，争取做到10min内到货。
2.开启代购服务，配送水时，可一并配送所需零食。
C、促销
1.将学生当中人气较高的瓶装水品牌在淘宝店面首页置顶或置于显眼位置,吸引学生消费者注意促使其购买。
2.可以在人流密集的餐厅门口等地适时开展降价、买一赠一等线下促销活动，引发消费者购买。
D、其他
1.支持各种形式的电子现金。
2.建立客户关系管理体系，做好客户维护。
3.做好人员培训，定期开设培训课程，做到客户是上帝。
（四）局限性
1.选择调研对象时不够严谨。在调研过程中，由于选择调研对象的不严谨，导致出现10份问题问卷。
2.问卷问题不够全面。在调研过程中，由于调研问题不够全面，造成数据偏差，后来利用访谈法进行弥补，从而降低了对调研数据的影响。
3.调查方法较为单一。获取数据和信息的方法较为单一，因此不能获得更为完整地数据对其进行分析。
五、附录?
附件1 调研佐证材料：调研问卷
工商管理学院福利供水调查问卷
您好！非常感谢您在百忙之中抽出时间填写这份问卷。为了方便大家饮水，工商管理学院联合福禄娃创业小组进行爱心供水活动。本次调查所涉及的信息，将严格按照《统计法》予以保护，请放心填写。感谢您的参与。
1.宿舍号________
2.您喜欢什么品牌的矿泉水？（限选3项）
A.普利斯 B.冰露 C.汇源 D.康师傅 E.农夫山泉 F.怡宝 G.哇哈哈 H.百岁山 I.恒大冰泉 J.纯悦 K.海之言 L.景田 M.其他_______
3.你比较喜欢什么规格的矿泉水？（限选2项）
A.555ml B. 1.5L C. 3.8L D. 4.5L E. 其他_______
4、你喜欢什么品牌的饮料？（限选2项）
A.康师傅 B.统一 C.今麦郎 D.美汁源 E.汇源 F.可口可乐 G.百事
5、 您比较倾心的饮料有哪些？（限选5项）
A.红茶 B.绿茶 C.可乐 D.脉动 E.雪碧 F.美汁源 G.AD钙奶 H.红牛I.尖叫 J.小茗同学 K. 茶πL.汇源 M.营养快线 N.加多宝 O.芬达 P.美年达 Q.和其正 R.7喜 S.水溶100 T.东方树叶 U. 其他_________
6、您最喜欢什么口味的果汁？（限选3项）
A.芒果 B.橙子 C.蓝莓 D.草莓 E.葡萄 F.苹果 G.菠萝 H.荔枝 I.其他__________
7、您希望在购买饮品时还需要什么附加产品或服务？
________________________________________________________
附件2 小组名单及分工
图表8：小组名单及分工表
序号
姓名
学号
任务
完成情况
1
马亚伟
201502010433
为本小组组长，负责整个毕业论文的统筹；与指导老师的对接。
2
屠三虎
201502010104
问卷的编制、发放、回收；调研报告的撰写（分析与建议，附录）
3
潘孝恢
201502010135
问卷的发放与回收
4
木宇宇
201502010118
问卷的发放与回收
5
杨志凯
201502010128
问卷的发放与回收
6
巩俐
201502010140
问卷的编制、发放、回收；调研报告的撰写（调研背景分析、调研基本情况、市场调研实施情况）
7
夏宇
201502010115
问卷的发放与回收