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摘要：
旅游创新作为一个全新的研究领域起源于20世纪90年代。近年来，面对国际旅游业发展所面临的诸多挑战，旅游创新作为解决旅游业发展问题的有效途径和加速旅游产业发展的重要动力，逐渐进入了旅游研究者的视野。文章运用内容分析法对国外自上世纪90年代以来的旅游创新文献进行了综述，分别从旅游创新的特性、旅游创新的机理和旅游创新的管理3个维度进行梳理与评述，并分析了未来的研究方向，以期为国内相关研究提供启示和理论参考。
关键词：
旅游创新； 旅游创新的特性； 旅游创新的机理； 旅游创新的管理； 文献综述
收稿日期： 2012-07-18； 修订日期： 2013-03-20
基金项目：
国家自然科学基金青年项目“旅游地生态补偿空间范围与标准研究——以云南省玉龙县为例”（41001381）；国家社科基金重大项目“全面提升旅游业发展质量研究”（10zd&051）
作者简介：
宋慧林（1985-），女，博士，中国旅游研究院国际旅游研究所助理研究员，研究方向为国际旅游业发展、旅游产业创新。宋海岩（1957-）男，香港理工大学酒店及旅游业管理学院教授，博导，研究方向为旅游需求预测、旅游满意度指数。
1引言
旅游业的发展历程包含着诸多创新活动。近代旅游业的先驱者托马斯·库克顺应了新兴铁路运输业的发展，以包租火车的方式向人们提供了一种将旅行与娱乐相结合的全新服务，之后他创办了世界上第一个旅行社——通济隆旅行社，为旅游服务的提供组建了一套行之有效的组织结构模式（Brendon，1991）。迪士尼公司的出现，揭开了旅游业创新进程的新篇章，把动画片所运用的色彩、刺激、魔幻等表现手法与游乐园的功能相结合，创建了世界上第一个现代意义上的主题公园（Weth，2007）。时至今日，由迪士尼公司申请的美国专利项目总数多达102项①，迪士尼公司已成为世界旅游创新的先驱。Ray Kroc创办的麦当劳变革了餐饮服务业的组织模式（Love，1986），麦当劳所传承的经营理念在一定程度上为整个餐饮服务业的创新发展提供了诸多灵感（Ritzer，2008）。
但是，旅游业创新并未引起以熊彼特为代表的创新研究者的关注（Schumpeter，1934）。传统创新理论的主要研究对象是制造业技术创新，专利是其主要衡量指标（Dosi，1988；Landau & Rosenberg，1986）。随着服务业的兴起，尤其是自20世纪80年代以来信息服务业的迅猛发展，无形产品的创新吸引了越来越多创新研究者们的关注，更有学者认为服务业将成为最有潜力的创新型产业（Miles，2003；OECD，2005）。兴起于20世纪90年代的旅游创新研究，顺应了现代旅游产业发展的趋势，并具有显著的现实意义。旅游业创新是解决旅游业现代化过程中所面临诸多挑战的必由之路。近20年来，与传统大众旅游时代所不同的新型旅游业态不断涌现，信息通讯技术的发展和传播变革了旅游产业结构、供应模式和旅游消费方式（Stamboulis，Skayannis，2003）；其次，以法国冬季滑雪旅游目的地为例，许多旅游发达国家为之自豪的诸多旅游目的地面临着全球旅游市场份额的逐年下降、目的地旅游产品形式单一、普遍存在的规模不经济现象、较高的劳动力成本等问题，加之东亚旅游市场的蓬勃发展，迫使其不断探索可持续发展的有效途径（Paget，et al.，2010），经济合作与发展组织（OECD）针对旅游创新的调查研究正是在这种背景下展开的（OECD，2006）。本文旨在总结国外近20年旅游创新研究的主要成果，运用内容分析法对这些研究中提出的主要问题和结论进行归纳和评述。
国外旅游创新研究评述
2评述文献的来源和研究方法
2.1评述文献的来源
本文研究的核心内容是旅游创新，对近20年国外关于旅游创新研究的文献进行了检索和筛选，2010年9月通过香港理工大学图书馆网上系统对EBSCO Host Web国际学术数据库进行了检索EBSCO Host Web数据库包括了旅游研究的领先期刊，如Tourism Management和Annuals of Tourism Research等。。本文通过以下步骤得到最终的参考文献：第一步，在搜索内容（Find）一栏中填写“创新”（Innovation），在检索范围（In）中选择“标题”（Title）；然后，选择逻辑关系“且”（and），填写“旅游”（Tourism）为搜索内容，并选择摘要（Abstract）为检索范围，时间跨度为1990年1月至2010年8月，进行检索后得到115条记录；第二步，选择“期刊”（Periodicals）为“资料来源类型”（Source Types），并选择“旅游接待业数据库”（Hospitality & Tourism Complete）为数据库，点击“更新”（Update），得到84条检索结果；第三步，对检索结果逐一进行识别，剔除与研究主题不相关的文献
采用内容分析法，通过对文献的摘要部分进行分析来判断。（36条）以及编辑评论（7条）、新书评介（9条），最终得到32条文献。
2.2研究方法
内容分析法是一种对研究对象的内容进行深入分析，透过现象看本质的科学方法。本文运用内容分析法对文献内容进行定性和定量剖析，从而提炼该类研究内容的实质，系统、客观地把握其研究动态和趋势。本文对遴选论文的题目、发表时间、作者、研究方法、研究主题等内容进行详细的编码登记。近20年英语文献中旅游创新研究所涉及的主题有：企业创新行为、产业集聚和网络、创新体系、创新政策、社会福利、体验旅游、可持续旅游等（见图1）。
关于企业创新行为的研究占文献总数的41%，是旅游创新研究的核心问题；属于传统创新理论研究主要命题的产业集聚和网络、创新体系和创新政策3个主题，其相关的旅游创新研究成果已有一定的积累；而针对旅游产业特性的体验旅游、可持续旅游和社会福利等主题的旅游创新研究数量较少，尚属起步阶段。从研究方法来看，69%的旅游创新文献属于定性研究，其中，一部分是在文献调研的基础上对旅游创新现象、机理的理论阐释，另一部分是基于案例研究的描述性分析（Hjalager，2002）。只有为数不多的学者采用定量研究的方法进行研究，且此类研究仅集中在对旅游企业创新行为的研究。图2是各年发表的旅游创新文献数量统计情况，各年文献分布并不均匀，2004年之前各年文献零星分布，直到2005年文献数量有了突破性增长（见图2）。之后，尽管从文献数量来看有所下降，但总体上呈波浪形上升趋势。