水果蔬菜中的特殊化合物或能让你永葆青春
美国明尼苏达大学医学院和梅奥诊所的研究人员通过研究发现，来自许多蔬菜和水果中的天然产物—非瑟酮，或能对老年小鼠的健康和寿命产生明显的正向效应。
随着年龄增长，机体就会积累一些损伤的细胞，当细胞的损伤达到一定水平后，其就会进入细胞衰老阶段，这些细胞会释放炎性因子来告诉免疫系统清除掉相应的损伤细胞。年轻人机体的免疫系统通常较为健康，能有效清除损伤的细胞，而随着年龄变大，机体免疫系统或许就无法有效清除这些损伤细胞了，因此损伤的细胞就开始积累，从而诱发低水平的炎症，并且释放特殊酶类降解相应组织。
研究结果表明，天然产物非瑟酮能够有效改善机体的健康寿命，甚至在个体晚年时也能发挥作用，但目前研究人员还有一些问题需要去解决，比如合适的使用剂量等。
垃圾食品危害三代
瑞士苏黎世大学研究人员利用雌鼠进行为期9周的对照实验。一组雌鼠在孕前、孕期和哺乳期分别摄入高脂饮食，另一组雌鼠摄入标准饮食。研究人员测量了受试雌鼠第二代至第四代子孙的体重、胰岛素敏感性、代谢率和胆固醇水平等指数，结果发现，高脂饮食组雌鼠可代际遗传包括肥胖和糖尿病在内的许多代谢类疾病，危及后代健康。新研究首次发现，母亲过度饮食对后三代都会产生健康危害。汉堡、披萨、炸鸡块和薯条等加工食物的摄入有可能并没有使母亲变得肥胖，但它会改变母体基因，从而遗传给后代，这一点很可能同样适用于父亲。
不锻炼的危害出人意料
美国克利夫兰诊所的研究人员对在1991年至2014年在克利夫兰诊所接受跑步机测试的122007名患者进行了回顾性研究，以便评估所有因素导致的死亡率。发表在《美国医学会杂志》上的研究结果令人震惊：久坐不动的人与最积极锻炼的人相比，与死亡相关的风险在前者身上要高出500%；而不经常锻炼的人与定期锻炼的人相比，前者面临的与死亡相关的风险仍会高出390%。
绿色空间助益心理健康
据印度尼西亚《雅加达邮报》网站报道，在美国费城进行的研究证明，绿色空间的增加能够减少人们的压力和被忽视感。这项历时一年半的研究在开始和结束时分别采访了这些区域的居民，结果显示，比起住在其他区域的居民，绿地区居民的抑郁感减少了41%，被忽视感减少了51%。
保持距离的人更孤独
近日，美国芝加哥大学的研究者发现，喜欢与他人保持距离的人孤独感最强。研究人員选取600名美国男女志愿者，询问他们站立或坐下时，习惯与不同人群（包括亲属、伴侣、朋友、熟人和陌生人）保持多远的肢体距离，以及与亲朋、爱人之间的心理关系（情感亲疏程度）。结果发现，本能地与亲人、挚友保持距离的参试者在日常生活中感受到更多的自我孤独感和社会孤立感，即使他们的社交行为非常丰富，却仍然与最该亲近的人保持着距离。
心理学家表示，孤独正在成为一种流行病，是导致人们精神问题的一个重要因素。新研究对于促进心理治疗师与患者的身心互动，以及探索消除孤独感的心理治疗项目具有重要的启发意义。
纤维素或能有效增强机体的肠道屏障功能
近日，瑞典厄勒布鲁大学的科学家们通过研究发现，与克罗恩病患者类似，患有胃病的老年人的肠道屏障功能常常不佳，然而纤维素常常能够增强机体肠道屏障的功能，并能帮助改善机体的胃肠道功能。肠道屏障的功能好比是过滤器，能够保护机体抵御有害物质和细菌，同时也能够帮助吸收来自饮食中的营养物质。
研究结果表明，在不同年龄组中，不同纤维素所产生的保护性效应往往不同。研究者表示，比如，来自酵母菌中的纤维素就对老年人具有保护效应，而对于年轻人则没有效应；从另一方面来讲，一种来自小麦中的纤维素则对年轻人机体更加有效，而在老年人机体中则效果较差。
饮食与体重会影响躁郁症的患病风险
澳大利亚迪肯大学的一项研究显示，双相情感障碍患者（躁郁症）接受治疗的反应可能受其体重和饮食质量的影响，包括他们是否摄入导致全身炎症的食物。在这项研究中，共有133名志愿者参与了研究。结果发现，摄入高质量或具有抗炎作用的饮食，或体重指数较低的人对添加营养保健治疗的反应更好。研究者认为如果这些结果可以在更大的试验中重复，那么双相情感障碍的治疗就可以通过饮食调节加以干预。
压力或会降低女性的生育力
美国波士顿大学医学院的科学家们通过研究发现，高水平的压力与女性受孕概率降低直接相关，但对于男性来说却并不是这样。研究者表示，如果压力水平和受孕可能性降低之间的关联存在某种因果关系，那么这种关联的一小部分可能是由于夫妻性生活频率降低或女性月经周期不规则性增加所导致的。研究者认为，这一发现具有一定的推测性，后期研究人员还需要进行更为深入的研究来阐明压力为何会导致女性受孕能力降低。
“吃苦”能力或与癌症风险相关
美国宾夕法尼亚州立大学农业科学学院和英国利兹大学的研究人员对5500名女性进行了一项独特的研究，对她们的饮食、生活方式和健康状况跟踪了大约20年。根据研究对象对苦味的敏感度，她们被分为超级敏感者、敏感者和无感者。结果显示，与苦味无感者相比，超级敏感者患癌症的风险要高58%，而敏感者患癌症的风险要高40%。也有专家认为味觉敏感度和癌症之间的关系更可能与整体饮食质量有关，而不仅仅是蔬菜的消耗。如果女性的味觉敏感度更高，那么她们就会少吃蔬菜，从而增加患癌症的风险。
心态好 心脏健康
《美国心脏病学会杂志》近日刊登了一项由美国西北大学和哈佛大学共同完成的新研究，研究小组对多项现有研究数据进行梳理分析，讨论了社会环境、心理幸福感以及干预策略在疾病防治中的有效性。他们发现，心态积极、有明确的生活目标者心脏病死亡风险比平均水平低约38%。
科学家根据研究数据总结出好心态对心脏健康的影响方式：情绪变化直接影响人体内有害和有益激素水平。乐观心态可降低压力和焦虑激素（肾上腺素和皮质醇）水平，进而降低心率和血压，减轻心脏负担。积极乐观者善于通过计划策略来管理压力源。消极悲观者遇事首先认为自己无法控制，容易采取一些无效措施，导致压力叠加、体内炎症水平升高，心脏健康每况愈下。另外，乐观人群生活方式更健康。他们积极响应健康饮食推荐，多吃果蔬，少吃加工肉食和糖果，保持健康体重，同时吸烟和酗酒的行为比悲观者少。
科学家表示，心理健康对癌症、中风、呼吸系统疾病和感染性疾病也有类似的影响。