猕猴桃果园生草效应及栽培技术

野生猕猴桃主要生长分布在海拔.700~1500米的山区明坡,阳坡很少有分布,它在植被覆盖好的环境下生长结果较好。传统猕猴桃果园土壤管理借用一年生作物的管理方式,以清耕、裸露、中耕为主要手段,清耕制短期效果虽好,但长期清耕导致果园地力退化,生物多样性丧失,果实产量下降,品质变劣。果园生草是解决上述问题的主要途径。

1 猕猴桃果园生草的效应

1.1增加土壤有机质含量

长期以来,果园内化肥的大量连年使用,造成土壤板结、酸碱失衡、肥力下降,这是猕猴挑果实品质变差、树势衰弱、产量下降、病虫害泛滥的主要原因。实施果园生草后,绿肥作物含有大量丰富的有机质,翻压后能改善土壤理化性状,提高土壤肥力。据实验测定,在有机质含量为0.5%~0.7%的果园,连续5年种植毛苕子或白三叶草,土壤有机质含量可以提高到1.6%~2.0以上。

1.2保持果园土壤墒惰,减少灌溉次数

果园生草可减少猕猴桃行间土壤水分的蒸发,调节降雨时地表水的供应平衡,生长旺盛时刈割覆盖树盘,保墒效果更佳。据试验,在覆盖的条件下,土壤水分损失仅为清耕的1/3,覆盖5年后,土壤水分平均比清耕多70%。生草果园比清耕果园每年前减少灌水3~4次。

1.3延长根系活动时间

猕猴桃果园生草在春天能够提高地温,根系活动比清耕园提早15~20天;进入晚秋后,增加土壤温度,延长根系活动1个月左右,对增加树体贮存养分,充实花芽有十分良好的作用。冬季草被覆盖在地表,可以减轻冻土层的厚度,提高地温,减轻和预防根系的冻害。猕猴桃根系一般分布较浅,清耕果园土壤耕作较为频繁,对猕猴桃根系破坏较大,而生草果园一般采用免耕法,对猕猴桃根系生长较为有利。

1.4改善果园小气候

由于果园生草后对土壤理化性状的改善,土壤中的水、肥、气、热表现协调,可提高果园空气湿度,夏季高温时节生草果园比较凉爽,对猕猴桃生长发育十分有益。

1.5疏松果园土壤提高土壤供肥能力

果园生草覆盖和果园清耕比较,生草果园具有土壤物理性状好,土壤疏松通气良好,透水性好,能保持土壤结构稳定,防止水土流失,有利于蚯蚓繁殖,促进土壤水稳性团粒结构的形成。由于果园生草后,果园土壤中果树必需的一些营养元素的有效性得到提高。生草果园猕猴桃缺磷、钙的症状减少,果园很少或根本看不到缺铁的黄叶病、缺锌的小叶病、缺硼的缩果病。

1.6有利于果树病虫害的综合治理

猕猴桃果园生草增加了植被多样化,为天敌提供了丰富食物、良好的栖息场所,克服了天敌与害虫在发生时间上的脱节现象,使昆虫种类的多样性,富集性及自控作用得到提高.在一定程度上也增加了果园生态系统对农药的耐受性,扩大了生态容量,果园生草后优势天敌东亚小花椿、中华草蛉及肉食性螨类等数量明显增加,天敌发生量大,种群稳定,果园土壤及果园空间富含寄生菌,制约着害虫的蔓延,形成果园相对较为持久的生态系统。从而减少了农药的投入及农药对环境和果实的污染,这正是当前推广绿色有机果品生产所要求的条件。据眉县园艺工作站2007、2008、2009年三年试验观察显示,在猕猴桃黄化病、褐斑病、溃疡病发生较为严重的地区,生草猕猴桃果园很少发病。

1.7降低成本、减轻劳动强度

据试验,果园生草、刈割和清耕相比,可以减少锄草用工60%左右,并大大减轻了劳动强度。同时覆盖改善了土壤物理性状,提高了土壤肥力,增加了土壤有机质含量,连年生草的果园可减少商品肥料和农家肥的施用量,并提高肥料的利用率。

1.8促进果树生长发育,提高果实品质和产量

在猕猴桃果园生草栽培中,树体微系统与地表生草微系统在物质循环,能量转化方面相互联接,生草直接影响果树生长发育。试验表明,生草栽培果树叶片中全N、全P、全K含量比清耕对照显著增加,树体营养得到改善,生草后花芽质量比清耕对照明显提高,单果重和商品果率增加,可溶性固形物和Vc含量明显提高,贮藏性货架期增强,贮藏过程中病害减轻。

2 猕猴桃果园生草技术

2.1人工生草种类的选择

目前果园人工生草,可以是单一的草种类,也可以是两种或多种草混种。通常猕猴桃果园人工生草多选择豆科的白三叶草与毛苕子等。

2.2猕猴桃果园生草种植方法

猕猴桃果园主要采用直播生草法,即在果园行间直播草种子。秋播和春播均可,春播在3月下旬至5月上旬播种,秋播在9月份播种。直播前进行较细致的整地、灌水,墒情适宜时播种。可采用沟播或撒播,沟播先开沟,播种覆土;撒播先播种,然后均匀在种子上面撒一层干土,出苗后及时去除杂草。猕猴桃果园生草带的宽度应以果树株行距和树龄而定,幼龄果园行距大生草带可境些,成龄果园行距小生草带可窄些。

2.3 刈割覆盖

生草长起来覆盖地面后,可根据草的生长情况,及时刈割,一般一个生长季刈割2~4次,草生长快的刈割次数多,反之则少。草的刈割不仅可以控制草的高度,而且还有促进草的分蘖和分枝,提高覆盖率和增加产草量,用割下的草覆盖猕猴桃树盘。刈割的时间,由草的高度来定,一般草长到30cm以上刈割。秋季长起来的草,不再刈割,冬季留茬覆盖。

2.4猕猴桃果园生草应注意的问题

①施肥方面。施肥时可在非生草带内施用。也可采用铁锹翻起带草的土,施入肥料后,再将带草土放回原处压实的办法。连续生草多年的果园随土壤肥力的提高可逐渐减少施肥量。②果园喷药。果园喷药时应尽量避开草,选用高效低毒低残留农药,以便保护草中的天敌。③加强清园。猕猴桃刮树皮、剪病枝叶、捡病果,都应及时清理干净,不要遗留在草中,以免病虫害在草中繁衍越冬。④草的更新。一般情况下果园生草5年后,草逐渐老化,要及时翻压,使土地休闲后再重新播草。

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