摘要：为了使昌吉地区葡萄产业向“高、优、大”方向发展，以科学为依据，总结了历年来葡萄常见病虫害的物理及化学防治方法，提出了应把这些方法广泛传授给林农，使他们获取更大经济效益，大力发展经济林，走上富裕的道路。
关键词：葡萄常见病虫害；病虫害提前预防；缺素补救办法
收稿日期：20151209
作者简介：韩新荣（1974—），男，新疆昌吉人，工程师，主要从事林业方面工作。中图分类号：S763文献标识码：B文章编号：16749944（2016）01011102
1引言
昌吉市近几年经济林发展势头猛面积大，为了把林业科技知识普及到农民中间，使果农们通过发展经济林走上富裕的道路，应根据我市气候特点及葡萄各个阶段生长特点，对葡萄病虫害防治技术做了归类性总结，以便果农把科技力量充分运用到林业生产中去。
2葡萄常见病虫害与防治方法
2.1葡萄霜霉病
在高温高湿情况下易发病，叶片受害时，叶面最初呈现油渍状小班点，扩大后为浅黄色多角形病斑，后变为褐色，环境潮湿时，病斑背面产生一层白色霜霉层，最后变褐干枯。
防治方法：用1∶0.8∶200波尔多液喷施，间隔10～14 d连喷3次，或50 %保倍福美双WP1500～2000倍液，80 %霜脲氰水分散粒剂2 500倍液。发病初期用50 %金科克1 500倍液处理，3 d左右，全园喷洒保护剂+内吸性杀菌剂，如42 %代森锰锌600倍液+50 %金科克3 000倍液。
2.2葡萄白粉病
叶片受害时，最初在叶面上产生细小、淡白色的霉斑，以后逐渐扩大成灰白色粉末状，严重时蔓延到整个叶片。果实受害时在果面产生白色粉状霉层，幼果期受害，果实萎缩脱落；果实稍大时受害，表皮细胞死亡而变褐，果实停止生长、硬化、畸形，有时开裂，味极酸；后期病果干枯腐烂。
防治方法：在葡萄芽膨大而未发芽前用3～5°石硫合剂喷施，消灭病源，葡萄发芽抽枝后见病，可喷波美0.2～0.3°石硫合剂。50 %保倍福美双WP1 500倍液，在开花前后及关键时期使用，效果良好。也可用百菌清、芽孢杆菌制剂、80 %戊唑醇、10 %美胺水剂对白粉病有效。葡萄发病后可选择：20 %苯醚甲环唑3000倍液全园施用；5 d后，10 %美胺600倍液或50 %保倍福美双1 500倍液，效果良好。
2.3葡萄毛毡病
叶表面形成斑块状隆起，叶背面产生灰白色茸毛。后期斑块逐渐变成褐色，被害叶皱缩变硬、枯焦。
防治方法：萌芽前喷3～5波美度石硫合剂。发病严重的葡萄园，生长季节喷0.2～0.3波美度石硫合剂，或40 %乐果，25 %亚胺硫磷，20 %三氯杀螨醇乳油各1000倍液或50 %久效磷乳油1500倍喷施。
2.4葡萄黄化病
叶脉间黄或叶片发黄，叶缘卷起，不伸展。有果穗时，整个花序呈黄绿色；整株洲树叶呈黄色，无光泽。引起黄化病的原因都是缺铁或缺磷、钾、锌、硼、铜等元素造成的。
防治方法：均衡施肥，合理使用各种肥料，增施有机肥。每亩用10 kg沼液肥加10 kg硫酸亚铁加5 kg硫酸镁2 kg硫酸锌加0.5 kg硼酸加2 kg食用醋加10 kg尿素，浇水时随水冲施，连灌2次，可有效控制黄化病的蔓延，或者秋季根施农家肥时按比例加入以上各种肥料。
2.5葡萄褐斑病
叶面长出许多近圆形、多角形或不规则形的褐色小斑点。以后斑点逐渐扩大，直径达3～10 mm，部呈黑褐色，病健部分界明显。叶背病斑呈淡黑褐色。发病严重时，一张叶片上病斑数可多达数十个。
防治方法：喷洒布烯唑醇3 000倍～4 000倍液、多菌灵600倍液或甲基托布津1 000倍液等治疗剂进行治疗。
2.6葡萄黑痘病
新梢发病后病斑呈长椭圆形，边缘呈紫褐色，稍隆起，中央呈灰白色，凹陷，有时可深入木质部或髓部，龟裂。叶部出现大小不一红褐色至黑褐色的小斑点，周围淡黄色的晕圈，随后逐渐蔓延扩大，形成圆形或不规则的病斑。后期病斑中部的叶肉干枯破裂。在幼果上产生的病斑，呈现褐色至黑褐色针尖大小的圆点，病粒会萎蔫变黑，乃至干枯脱落。果粒长大时，病斑圆形，直径3～8 mm，边缘紫褐色至紫红色。
防治方法：结果期着果后喷一次波尔多液200倍液，继而喷施一次80 %大生M-45的800倍液加助杀1 000倍液。以后每隔12～15 d喷一次等量式波尔多液200倍液，即可控制该病蔓延。
2.7根癌病
多发生在根颈部分或2年生以上的枝蔓上。初期在病部形成瘤状物，随着瘤子的增大，表面粗糙，并由绿色变为褐色，内部组织为白色。癌瘤多为球形或扁球形，大小不一，受病植株生长衰弱，叶变黄，轻者影响树势，重者干枯死亡。
防治方法：外购苗木或插条可采用1 %硫酸铜液浸泡5 min，用清水清洗再定植或扦插；发生病瘤立即刮除，用糊状石硫合剂或冠婴灵+40 %多菌灵50倍涂抹伤口；捆蔓及葡萄出土要避免对枝条造成伤口，可在秋剪或葡萄出土后喷冠婴灵500倍。
3各种病虫害的提前预防
（1）搞好田间卫生，把修剪下来的枝条、叶片、病果粒、病果梗和穗轴堆积到一起，清理出田间，集中处理，消灭病原。
（2）及时疏除老叶、病叶，减少留枝叶量，使之均匀地分布于架面，改善通风透光条件。
（3）早春葡萄出土及冬埋前必须用3～5度石硫合剂对全园进行喷施，全面杀菌消毒，从而确保经济林病虫害的蔓延。
4葡萄缺素症状及补救办法
（1）缺氮：叶片黄绿色，薄而小，节间短，落花落果严重。补救：应适时追施氮素肥料。
（2）缺磷：叶片呈紫红色，叶缘有半月形坏死斑。补救：施用磷肥，叶面喷施2 %过磷酸钙浸出液。
（3）缺钾：灼叶现象（由叶片边缘向中间焦枯）。补救：喷施2 %氯化钾。
（4）缺镁：叶脉保持绿色，叶片变成白绿色，出现花叶。补救：喷施0.14硫酸镁。
（5）缺铁：细叶叶脉呈淡绿色或黄色，仅叶脉呈绿色，失绿病。补救：及时喷施0.2 %硫酸亚铁或在土壤中浇灌。
（6）缺锌：不仅叶黄，而且叶片很小，节间缩短。补救：叶面喷施硫酸锌。
5低温和高温防控
5.1低温防控
低温对葡萄的影响主要为冻害。防止冻害发生的主要技术有：
（1）采用抗寒砧木。贝达为最常用的抗寒砧木，搞寒能力强，但在盐碱地易发生黄化病。S04、5BB等砧木在盐碱地表现正常，可提高葡萄根系的抗寒能力，减轻或防止冻害。
（2）采前生深沟种植。葡萄栽植沟深保持20～30 cm，降低根系深度。
（3）对保温性能较差的戈壁砺石、沙土地用粘土进行改良。
（4）控制产量、减少病虫害发生，保持葡萄树体健壮。
（5）保证埋土质量，在距离葡萄沟0.8～1 m外取土，壤土、粘土埋土厚度30 cm以上，沙土地增加埋土厚度10～20 cm。在整个越冬期间要防止鼠、野兔等危害，严禁园内放牧。
5.2高温防控
高温暴晒易使红地球葡萄发生日灼病，也称日烧病。防治方法：尽量避免选留阳光直射果穗；夏季修剪时，在果穗附近要适当留下几张叶片遮荫，以免果穗直接暴晒于烈日强光下。
6结语
在葡萄病虫害防治的各个阶段，石硫合剂和波尔多液以经济实惠且绿色环保的特点被广泛运用于病虫害防治工作中，下面我将石硫合剂的作用及熬制方法、波尔多液的作用及熬制方法进行介绍：
6.1石硫合剂的作用及熬制方法：
石硫合剂有渗透及侵蚀病菌细胞壁和害虫体壁的能力，因此能杀虫防病减轻病害蔓延。是一种很好的植物保护剂。
熬制石硫合剂时，生石灰：硫磺粉：水的比例为1∶2∶10，即生石灰1份，硫磺粉2份，水10份，熬制时，在铁锅内将石灰加水调成石灰乳加足水，加热煮沸，将硫磺粉加少量水调成糊状，慢慢倒入煮沸石灰乳中，不断拌搅，继续煮沸到50～60 min时，待药液变成红褐色时即可停火。熬制过程中随时用开水补充蒸发水量，一般原药可达26～32波美度。在配制石硫合剂前，必须用波美比重计测定原液的波美比重（波美度），然后再根据需要的度数加水稀释。
6.2波尔多液的作用及配制方法：
波尔多液是一种使用悠久，应用范围最广的杀菌剂，能防治葡萄的多种病害，如对葡萄霜霉病、白粉病、褐斑病等都有很好的防治效果，而且成本低。
配制波尔多液时，用90 %的水量调配硫酸铜溶液，用10 %水量调配石灰乳液，然后将硫酸铜溶液倒入石灰乳中，边倒边搅拌。一般喷施半量式低浓度的波尔多液，即1∶0.5∶200，或等量式高浓度波尔多液，即1∶1∶160（1份硫酸铜，1份生石灰，160份水）。配制波乐多液时应注意以下几点：①要注意选择原料，硫酸铜要选蓝色有光泽的结晶体，生石灰要选用洁白成块的；②配制时不宜用金属器皿，最好用塑料、陶器和水泥池为宜；③只能将硫酸铜溶液慢慢倒入石灰乳中，不能颠倒。④应现配现用，不能与石硫合剂等混用。
参考文献：
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