基于现代学徒制园林植物栽培与养护的课程改革探讨

【摘要】基于现代学徒制,结合园林企业发展主项和重点,划分典型工作岗位,以典型工作岗位培养模式进行园林植物栽培与养护的课程改革。区别于传统的教学模式,结合企业进行学徒制的人才培养模式。经过两年的针对性典型工作岗位的技能培养,实践证明,典型工作岗位培养技能的课程改革,符合当代高职高专的专业技能培养。

【关键词】现代学徒制  课程改革  典型工作岗位

【基金项目】云南省教育厅科学研究基金项目,项目编号:2016ZDX278,项目类别:指导性项目。

【中图分类号】G431 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2018)43-0243-01

园林植物栽培与养护是园林工程技术专业的专业核心课,是培养专业技能的重要课程。主要培养学生对园林植物种植,养护与管理,包括园林植物的栽培,灌溉、排涝、修剪、防治病虫害、防寒,支撑、除草、中耕、施肥等技术措施。

关于园林工程技术专业,与园林植物栽培与养护密切相关的企业,在云南,主要划分为三种企业类型:第一种,与鲜切花产业息息相关的花卉公司;第二种,是苗圃公司;第三种,是园林绿化公司。结合这三种类型的企业,针对性的划分出各类企业的典型工作岗位,学生到企业进行学徒制式的学习。通过企业和学校的联合培养,学生学到的专业技能是实用的,有效的,行业先进的技术。

云南的花卉公司,主要是鲜切花类的企业,主要的典型工作岗位有:一,花卉种苗繁育,针对此典型工作,学生首先要在课堂上掌握花卉种苗繁育的理论知识:花卉的繁殖方法,有性繁殖和无形繁殖,各种花卉适合采用的繁殖方式,以及各种繁殖方法的技术要领,关键步骤等理论知识。然后到企业由师傅指导,进行花卉种苗繁育,分小组进行,5个学生为一个小组,每一小组选出组长,组员之间有明确的分工。师傅从最基本的选种进行教授,每个实践过程都有成果展示,每个过程师傅都进行评分和讲解,不仅有操作技能分,还有成果分。一个典型工作岗位技能总评分,加上教师的理论掌握分,由这三个部分组成。如果分数为80分以上,即此岗位技能通过;如果低于80分,即岗位技能不通过,将重新进行此典型工作技能的学习,直到评分达到80分以上为止。花卉公司还有另外三个典型工作岗位,一是,花卉的种植;二是花卉的栽培管理;三是花卉的采收与保鲜,这三个典型工作岗位的培养,同样按照上述的方法进行培养。

園林苗圃企业,结合园林植物栽培与养护课程,主要的典型工作岗位有:一是苗木的繁殖;二是苗木的种植;三是苗木灌溉;四是苗木的修建;五是苗木的病虫害防治;六是苗木的遮荫防寒;七是苗木的中耕除草;八是苗木的施肥。企业会结合这八个典型的工作岗位,划分出每个学生的责任区域。学生到企业在师傅的指导下,依次进行园林植物的栽植与养护。以三个月为一个技能培养周期,在此培养周期里,学生对这八个典型工作任务都有实操的培养,师傅会通过过程的实操掌握的情况,和学生的责任区域的苗木的长势进行综合评分。如果某一项技能的评分低于80分,将进行重新重点培养此典型工作岗位技能。

园林绿化工程企业,结合园林植物栽培与养护课程,主要的典型工作岗位有:一、现场勘察与调查;二、制定施工方案;三、施工现场准备;四、苗木的转移;五、移栽技术;六、树木栽植技术;七、苗木的养护管理。绿化工程成功的关键是:苗木的成活率。学生在企业师傅的指导下,实施具体的绿化工程施工项目。从最初的设计图纸开始,到工程养护期竣工结束。园林绿化工程中的典型工作岗位技术是否掌握,用结果导向进行评判。如果绿化工程的苗木成活率达98%以上,就评判七个典型工作岗位技能掌握,如果苗木成活率低于98%以下,学生将从新的绿化工程进行技能培养。

通过两年的基于现代学徒制的园林植物栽培与养护的课程改革,探索以典型工作任务为导向的综合评分制、责任评分制、结果导向评分制的专业技能的培养。实践证明,针对不同的企业类型,应该采取不同的评分机制才能最大限度的培养学生的专业技能。

参考文献:

[1]卢学义.园林树种育种技术[M].吉林:辽宁科学技术出版社,2001

[2]毛龙生.观赏树木栽培大全[M].北京:中国农业出版社,2001.

[3]张小红.园林绿化植物种苗繁育与养护[M].北京:化学工业出版社,2015

作者简介:

赵漫丽(1984-),女,硕士研究生,讲师,园林绿化工程师,云南城市建设职业学院园林工程技术专业教师。

王维,硕士,工程师,讲师,研究方向:教育教学管理。

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