无公害红小豆高产栽培技术

摘要:红小豆也称赤豆,在我国各地均有栽培,红小豆适应性强,对土壤等生长条件不挑剔,种植相对容易。红小豆营养丰富,可以和很多种食物搭配食用,并且具有很高的药用价值,深受人们的喜爱。本文主要介绍了无公害红小豆的栽培技术。

关键词:选地;施肥;中耕;除草

中图分类号: S521 文献标识码: A 文章编号: 1674-0432(2013)-24-32-1

1地块选择

无公害红小豆的种植条件要求严格,所选地块在3千米半径内应无重工业企业,大气质量要满足无公害农产品的标准,水源也要符合无公害水质标准,清洁无污染,土壤也要达标,不能有污染物、重金属及化工产品物质残留。

2 良种选择

良种是确保高产的一个必要条件,一定要选择植株高大、荚多粒大、抗病力强的品种,这样的品种无论在生长上还是丰产上都具有优势,比如龙小豆、日本红、大红袍。

3 选茬整地

红小豆和其他豆类作物一样,对于茬口是有要求的,最忌讳的就是连作,也不能重茬和迎茬,所以在地块选择上,一定要注意茬口的选择。地块要求两年以上没有种过豆类作物,种过的要进行轮作后再种红小豆,轮作周期最少要在三年以上。种植红小豆的地块,最好是砂壤土,因为红小豆喜肥耐旱,所以不要选择低洼积水的地块,选好地块后要进行整地,一般在秋季或春季进行翻耕,整平耙实,表土细碎。

4 施肥

红小豆要想夺丰收得高产,必须要保证足够的肥力,才能确保植株、果实的正常生长,一般在松土开沟时施足腐熟的有机肥,可酌情施加过磷酸钙。根据不同的生长阶段,补足氮、磷、钾复合肥,为防贪青,也要适当追些尿素。

5 播种

5.1 种子处理

种子是确保稳产高产的关键,所以选好品种后,要对种子进行精选处理,选择品相好、粒大的种子,去掉虫蛀、杂质以确保种子的净度和纯度,必要时要进行包衣处理,以防病害和地下虫害对种子的侵蚀。

5.2 播期

红小豆是喜温作物,当地温连续稳定在15℃时,就可以播种了,一般在5月15日~20日播种。

5.3 播种方法

一般采用垄上开沟条播,每亩下种1.5~2公斤,垄距60~65厘米,株距15~20厘米,机械精量点播。也可采用穴播,每穴播种3~4粒,定苗时每穴留苗3~4株,株距可适当加大。播深不宜太深,一般镇压3~5厘米,如春天墒情好,宜浅;墒情不好,宜深,但一律采取坐水种植。

6 田间管理

6.1 施肥

施腐熟的优质农家肥20000~30000公斤做底肥,每公顷施磷酸二铵150公斤和硫酸钾75公斤做种肥,化肥和种子不能混合,要分箱装置。根据红小豆长势,可追施尿素等速效肥和微肥。

6.2 中耕除草

中耕可以松土,除去土壤中的虹吸,保持土壤的水分,另外也可以除去一些杂草,避免其生长过旺,与豆苗争夺阳光、水分和养分。所以在红小豆苗出齐后,要立即进行中耕除草,如果出苗前杂草过多,要视情况使用化学除草的方法,喷洒除草剂进行除草,在使用除草剂时要注意用法和用量,以及除草剂针对的类型,避免用错而造成损失。一般在出苗后一周内,要先进行一次浅趟,不带土,目的就是松土,提高土壤温度,促进豆苗生根发棵。在豆苗生长进入分枝期时,还要进行一次中耕,封垄前也要进行一次中耕,苗齐前的中耕要浅,苗长成后要略深,封垄中耕时要加深并带土,这样可以壮根防倒伏。

6.3 喷施微肥

红小豆在生长后期,为了增加粒重可以适当喷施钾肥,如果发现叶发黄,可以喷施含铁微肥。开花结荚期,要喷施钼酸铵、硫酸锌等微肥达到增产的目的。

6.4 病虫害防治

褐斑病:用70%代森锰锌WP500倍液或50%甲基硫菌灵WP500倍液喷雾防治。

白粉病:可用20%粉锈宁EC2000倍液或12.5%速保利WP2000~3000倍液喷雾防治。

锈病于发病初期,每亩用20%粉锈宁EC0.07~0.1公斤,对水20~30公斤喷雾。

蚜虫:用10%吡虫啉WP2000~3000倍液或50%避蚜雾WP2000~3000倍液喷雾防治,或2.5%鱼藤酮EC或1.1%烟百素EC1000~1500倍液喷雾防治。每隔7~10天喷一次,连喷2~3次。

7 适时收获

红小豆的收获也是十分关键的,要掌握好收获时间,红小豆有上下荚果成熟不一致的特性,收获可采取一次性收割和分次采摘两种方式。为了在最佳成熟期收获,可以采用人工分期收割的方式,这样可以选择收获先成熟的,贪青的适当延缓收割时间。如果收获过早则会出现粒色不佳,粒形不整齐,瘪粒增多等问题,降低品质和商品质量。但也不能收割太晚,防止炸荚造成损失。机械收获可在豆粒着色,荚变黄,叶片全部脱落时进行。

作者简介:高淑华,公主岭市桑树台农业站,研究方向:农业技术推广。

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