衰老期苹果园（树龄20年以上），在招远市乃至胶东半岛的果园中占一半以上，目前仍是生产的主力军，但树体残缺不全、主枝缺失、背上冒条、花少产量低、质量差的问题日益突出，效益下降，部分园片已开始刨伐。对这部分果园需在利用的基础上，尽快新植幼树进行替补，如何利用衰老期的苹果园，发挥它们的作用，保持产量、维持质量，是摆在我们面前的大课题。为此，我们进行了技术革新，通过几年的努力，示范园实现了亩产量3500千克以上、80毫米以上七成色优质果80%以上，达到了树老枝不老，龄大效益高的目标，现将相关革新配套技术总结如下，供参考：
1 重新布局树体结构
衰老期苹果树大都主枝离地近、侧枝大、主枝前端枝量多、内膛空虚、树头过高、内膛背后细弱枝多、外围结果内膛空、果品表光差、缺素重、红点黑点病多，这就必须进行调整，重新布局群体和个体结构，合理调整主枝和枝组数量和大小及比例，增加光照，以获得最大的营养积累，减少枝量集中养分，特别强调利用好背上优势结果和去大枝留嫩枝结果，具体措施：
（1）提干。即“脱裤子”，由于过去整形修剪一般采用低干矮冠，三主枝普遍较低，主枝过低光照不好，易感病虫，管理不便。因此修剪中，首先要对低于60厘米的主枝进行疏除，解决“下光”。
（2）选主枝。大多数果园主枝太多，有7~9个，甚至更多，互相拥挤，一般一棵树留主枝4~6个，对无空过密的主枝要疏除，把一片园当一棵树看，株与株、行与行之间的主枝不碰头、不交叉、不重叠，那个主枝无空间就割去哪个，有的树可留2~3个主枝。总之，从整片园来看，每个主枝必须充分见光，解决“侧光”。
（3）割大侧。即“割耳朵”，多数果园侧枝普遍较大，形成大蒲扇，挡光一大片，果实上色差，因此，要对主枝上超过掀柄粗的侧枝分2~3年疏完，进一步解决“侧光”。
（4）落头。即“开天窗”，树体过高就像头上戴上大帽子，影响下部光照，整株树不结果。因此，要对超过3.5米的树，在合适的部位进行落头开心，解决“上光”。
（5）调角度。对主枝角度前头下弯重的超过120°的要采取背后枝换头或顶棍抬高主枝角度，达到近水平状态，防止前头弯主枝呈弓形背上冒条不结果；对主枝角度小于80°的要在生长季节树液流动易开角时拉开角度；对枝组角度不好或生长较旺的，要采取大的拉、小的拿、不听话的头朝下，把大的拉向有空间的地方，小的生长旺的夏季捋枝拿枝软化，捋枝拿枝解决不了的，把它拉得头朝下。这样可以“缓势成花”。
（6）单轴延伸，合理排列。对大、中、小枝组都要采取单轴延伸，留一个较强的带头枝，互不交叉重叠串门，保证使水分养分运输流畅，枝组在主枝上排列要合理，达到“一大两小，一密二稀”，即主枝中间部位的枝组大而密，前端和基部小而稀。保证“枝枝见光”。
（7）留背上引两侧。进入大量结果期后，树体生长势逐步衰退，而背上优势还比较明显，修剪中要充分利用背上优势转化成花，防止冒条，多留背上枝，尽量疏除背后枝，背上枝一般隔20厘米留一个，每隔一个背上枝再拉向两侧，这样使背上枝均匀的分布于背上和主枝两侧，实践证明，背上枝成花结果质量明显高于背后和原来两侧枝结的果。发挥老树仅有的优势。
（8）夏造伤。背上枝一般生长较旺不宜控制。因此必须采取相应措施，一是在春剪时，对较大较粗的背上枝用手锯从基部割1／4~1／3，控制长势，但决不能在年前冬剪时锯，以防止长期失水而导致死枝；二是发芽后，对过旺的背上枝可进行环剥，削弱长势，以利成花。
（9）保护伤口。大树长势弱，更易失水和感染腐烂病。因此，要对所有的剪锯口涂抹伤口愈合剂，做到剪一棵涂一棵，实现“一级护理”。
2 加大有机无机投入，促进树体还童
衰老期的树，长期固定在一块地方上生长结果，带走了大量的土壤养分，严重不适宜树体生长发育，必须加大有机肥和无机肥的投入，同时根系吸收能力较差，树体衰弱，要适当提高氮肥和钙肥的使用量，使树体返老还童。
根据我们经验：在有机肥的使用上，要增量节本，一般亩施鸡、猪、羊、牛、人粪尿等优质有机肥不少于5立方米，因为有机肥养分全，又肥地，对有机肥不足的，一是可以以草代肥，利用廉价的作物秸秆、杂草、落叶压到树下，也可以行间生草；二是可以用花生饼、豆饼、豆子、玉米发酵代肥，不提倡使用袋装有机肥，因为袋装有机肥价格高于动物粪便好多倍，也高于粮食和豆类价格，不经济，不过在动物粪便和粮食豆类使用前，要充分发酵腐熟，以防烧根，在动物粪便发酵时，要补充粉碎细的作物秸秆或杂草和一定量的氮肥，并进行搅拌，保证堆中有足够空气和碳素利于微生物活动，在使用粮食豆类做肥料时，最好先把豆类蒸熟，再和动物粪便及粉碎的秸秆杂草混均堆放，一般夏季堆沤，秋季使用。
在无机肥的使用上，也要加大用量，一般每亩使用氮磷钾18∶9∶18的复合肥200~300千克，同时加补20~30千克尿素，钙肥株施物美价廉含钙高易吸收的硝酸钙0.3~0.4千克，酸化的土壤pH值低于5的要施用效果好价格低的石灰粉进行调控，一般亩撒施100千克左右，连续使用2年，再进行土壤测定，微量元素硼、锌也要每年分别施用，每株0.1~0.2千克硼砂和硫酸锌，注意叶面肥虽然吸收效果较好，但决不能代替地下施肥用。
肥料施用时期，秋天采收前后“大杂烩”，以有机肥为主，配合60%的复合肥，春天施用复合肥40%和全部氮肥，7—8月份，补充一定量的钾肥。
3 加深土层增加客土，实现根深叶茂
衰老期土壤环境比新植园恶化，要更加注重改善，只有土壤环境好，根系才能好，改善土壤环境的方法很多，生草、覆草、增施有机肥、石灰调整酸碱度等，前面已提过，这里主要谈一下加深土层和增加客土问题。一方面对过去土层不足60厘米的要进行深翻或爆破松土的方法进行改造，使活土层加深；另一方面对黏土地要掺砂，砂土地要掺黏土，改善土壤土粒结构和空隙度；再一个简便有效的方法，就是增加客土，即从园外拉进优质的熟土或河湾中的泥土压到树盘内，每年加压10厘米，连续3年。通过以上措施，可有效地复壮树势。
4 注重根系修剪，力求树老根嫩
地上地下是对应关系，树老根必老，在更新地上枝条的同时，应注重根系的更新，达到地上地下统一，通过更新根系产生新的幼嫩根，增加吸收肥水能力,从而实现壮根壮树。具体方法是：结合秋施基肥和客土改造改良土壤，有计划的铲断部分老根，可以今年断这一面根系，明年断另一面根系，不可一次性断根过多，以免没有一定的根系供应地上部分养分水分，断根的土壤深度为40~50厘米，距树干40~200厘米范围内。
通过以上配套革新措施，3年后树体明显返嫩转壮，实现衰老苹果园丰产优质，有效可持续地发挥好苹果园的经济作用。
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