《外贸跟单实务》课程标准
课程名称：外贸跟单实务
适用专业： 国贸、国商
一、课程性质和任务
《外贸跟单实务》课程是国贸国商专业专业关键课程，是一门强调操作性和技能性课程。课程目标在于经过课程项目教学内容学习和训练，让学生掌握外贸出口跟单一线操作基础步骤，含有选择生产供给商、样品跟单、协议审查跟单、生产前跟单、生产过程跟单、包装跟单及运输跟单能力。本课程经过先修课程外贸函电学习掌握外贸相关语言基础知识，继而学习外贸跟单基础操作，并在后续毕业实习课程中得到实践。
二、学习领域描述
三、课程目标
能力目标
（1）能选择适宜生产供给商
（2）能制作验厂汇报
（3）能够解读企业财务审计汇报
（4）能处依据企业经营能力和条件,测算企业实际生产能力
（5）能够处理产品出口打样
（6）能分辨样品种类
（7）能处理产品出口寄样
（8）能科学管理样品
能够熟练制订外贸协议
能审核协议运输条款
含有独立完成原材料采购能力
能够进行生产前原材料采购确实定工作
能够对生产设备及技术准备工作进行核实等工作事项。
能够正确下达生产通知
能跟踪货物生产进度
能熟练制订生产计划
能进行生产各步骤质量控制
能处理多种生产异常情况
能够依据协议处理出口包装工作
能够识别多种环境保护标识
能够了解多种产品质量检验方法操作和利用
能够合理处理不合格产品
能够熟练掌握服装产品检验方法和步骤
能够合理安排货运关键方法
能够愈加好对用户信息进行整理，跟踪
四、课程内容和要求
本课程以具体工作过程为导向，以项目为学习情境（学习任务）教学载体，共安排9个项目，累计68个课时。
1.学习情境结构
序号
项目
课时
1
选择合格生产厂商
8
2
样品跟单
4
3
出口协议审查跟单
4
4
生产前跟单
6
5
生产过程跟单
12
6
产品包装跟单
12
7
出口产品质量检验
12
8
运输跟单
6
9
用户管理
4
累计
68
2.学习情境内容
序号
项目
任务
关键教学内容
1
选择合格生产厂商
①选择适宜生产供给商
②制作验厂汇报
③依据企业经营能力和条件测算企业实际生产能力
①了解国际关键管理标准
②熟悉寻求合格供给商路径
③了解理想产能计算，计划产能计算，有效产能计算计算方法
④掌握国际上关键产品质量认证及标准体系
2
样品跟单
①产品出口打样
②处理产品出口寄样
①了解产品出口样品基础种类
②能够处理产品出口打样
③掌握关键样品种类功效
④能分辨样品种类
⑤能科学管理样品
⑥熟悉产品选样、打样、寄样操作步骤
3
出口协议审查跟单
①制订外贸协议
②审核协议条款
①出口协议关键形式
②出口协议组成要素、买卖双方关键权利义务
4
生产前跟单
原材料采购
①独立完成原材料采购
②原材料采购基础步骤及工作内容
③生产前原材料采购确实定
④生产设备及技术准备工作进行核实
⑤原材料采购跟单方法
5
生产过程跟单
①下达生产通知
②跟踪货物生产进度
③进行生产各步骤质量控制
④制订生产计划
①生产过程各步骤工作内容
②生产进度跟单方法和质量检验技巧
③生产计划
④抽样检验方法
⑤处理多种生产异常情况
6
产品包装跟单
依据协议处理出口包装
①出口包装方法
②选择外包装
③多种环境保护标识
④关键出口包装法规
⑤出口包装纸箱造型设计步骤
⑥认知各标识意义
7
出口产品质量检验
①合理处理不合格产品
②原材料和技术装备检验
①掌握服装产品检验方法和步骤
②质量检验要求和具体实施方法
③出产初、中、尾期检验关键点和方法
8
运输跟单
①合理安排货运
②填写委托订舱单
①货物运输关键方法
②委托订舱单填写方法及内容
③常见路线及船期表内容
9
用户管理
整理用户信息
①用户管理方法
②用户关系管理意义和内容
3．课程教学策略设计
编号
能力训练任务
拟训练技能
相关支持
知识
训练方法手段
结果
1—1
寻求符合资质待选企业
搜集待选生产厂商资料
1. 搜集待选生产厂商资料
2.国际关键管理标准
3.寻求合格供给商路径
上网查询
汇报
1—2
测试企业实际生产能力
能依据企业经营能力和条件,测算企业实际生产能力
1.企业财务审计汇报
2.国际上关键产品质量认证及标准体系
3. 理想产能计算，计划产能计算，有效产能计算计算方法
案例讨论
汇报
2—1
识别样品种类
依据给出样品判别样品种类
1.产品出口样品基础种类
2.关键样品种类功效
案例讨论
案例说明书
2—2
处理产品出口寄样
熟悉产品选样、打样、寄样操作步骤
寄样诈骗
案例讨论
案例说明书
3—1
制订出口协议
依据给定信息，制订一份简式协议
1.出口协议关键形式
2.出口协议组成要素、买卖双方关键权利义务
案例讨论
一份协议
3—2
审查出口协议、订单
能够审核协议条款
审查协议关键内容
实训室模拟投资实训
实训汇报
4—1
原材料采购
1.确定原材料采购路径
2.填写一份采购原材料申请单
1. 原材料采购基础步骤及工作内容
2.原材料采购跟单方法方法
案例讨论
实训室模拟投资实训
案例说明书
实训汇报
5—1
下达生产通知
依据案例，填写一份生产通知单
生产过程各步骤工作内容
实训室模拟投资实训
实训汇报
5—2
制订生产计划
依据资料，写一份简单生产计划书
制订生产计划方法和内容
实训室模拟投资实训
实训汇报
6—1
选择出口包装材料
依据给定商品，合理选择包装
1.制订生产计划方法和内容
2.出口包装方法类型
3.关键包装材料及其特点
4.关键出口包装法规
实训室模拟投资实训
实训汇报
6—2
包装纸盒、纸箱跟单
依据给定商品，合理设计包装
出口包装纸箱造型设计步骤
实训室模拟投资实训
实训汇报
7—1
出口产品质量检验
1.能够合理处理不合格产品
2.掌握原材料和技术装备检验
1.多种产品质量检验方法操作和利用
2.质量检验要求和具体实施方法
3.服装产品检验方法和步骤
4.出产初、中、尾期检验关键点和方法
案例讨论
案例说明书
8—1
合理安排货运
1.能够合理安排货运关键方法
2.能够协议选择运输路线
1.货物运输关键方法
2.常见路线及船期表内容
实训室模拟投资实训
实训汇报
8—2
填写委托订舱单
能够协同物流部门人员填写委托订舱单
委托订舱单填写方法及内容
实训室模拟投资实训
实训汇报
9—1
用户管理
整理用户信息
1.用户管理方法
2.用户关系管理意义和内容
案例讨论
案例说明书
4．课程教学进度表安排
周次
课时
教学目标和关键内容
能力目标
能力训练任务编号
知识目标
1
4
能制作验厂汇报
能够解读企业财务审计汇报
1—1
熟悉寻求合格供给商路径
掌握国际上关键产品质量认证及标准体系。
2
4
能处依据企业经营能力和条件,测算企业实际生产能力
1—2
1.企业财务审计汇报
2.国际上关键产品质量认证及标准体系
3. 理想产能计算，计划产能计算，有效产能计算计算方法
3
2
依据给出样品判别样品种类
2—1
1.产品出口样品基础种类
2.关键样品种类功效
3
2
能处理产品出口寄样
2—2
熟悉产品选样、打样、寄样操作步骤
4
2
依据给定信息，制订一份简式协议
3—1
1.熟悉出口协议关键形式
2.掌握出口协议组成要素、买卖双方关键权利义务
4
2
能够审核协议条款
3—2
掌握审查协议关键内容
5
4
能够确定原材料采购路径
填写一份采购原材料申请单
4—1
1.熟悉原材料采购基础步骤及工作内容
2.掌握原材料采购跟单方法理方法
6
2
能够确定原材料采购路径
填写一份采购原材料申请单
4—1
1.熟悉原材料采购基础步骤及工作内容
2.掌握原材料采购跟单方法理方法
6
2
能依据案例，填写一份生产通知单
5—1
熟悉生产过程各步骤工作内容
7
4
能跟踪货物生产进度
5—2
掌握生产进度跟单方法和质量检验技巧
8
4
能依据资料，写一份简单生产计划书
5—2
掌握制订生产计划方法和内容
9
2
能进行生产各步骤质量控制
5—2
抽样检验方法
处理多种生产异常情况
9、10
2+4
能依据给定商品，合理选择包装
6—1
1.制订生产计划方法和内容
2.出口包装方法类型
3.关键包装材料及其特点
4.关键出口包装法规
11、12
4+2
能依据给定商品，合理设计包装
6—2
掌握出口包装纸箱造型设计步骤
12、13、14、15
2+4+4+2
1.能够合理处理不合格产品
2.掌握原材料和技术装备检验
7—1
1.多种产品质量检验方法操作和利用
2.质量检验要求和具体实施方法
3.服装产品检验方法和步骤
4.出产初、中、尾期检验关键点和方法
15、16
2+4
1.能够合理安排货运关键方法
2.能够协议选择运输路线
能够协同物流部门人员填写委托订舱单
8—1、
8—2
1.货物运输关键方法
2.常见路线及船期表内容
委托订舱单填写方法及内容
17
4
整理用户信息
9—1
1.用户管理方法
2.用户关系管理意义和内容
五、教学提议和说明
1．课程教学组织和方法
①总体标准：行动导向-工学结合、教学做一体化；
②组织形式：项目教学、以学生为中心、小组自我管理式学习；
③教学方法：项目教学法、引导课文法、角色饰演法。
2．课程教学材料编写和选择
自主开发和编写课业文本式教材，全部文本由二部分组成：老师课程设计方案、学生学习材料——工作页。
3．课程教学评价
课程考评分为课堂模拟实训考评和校内实训基地操作考评，老师以各项目标课程学习目标为依据，以学生在学习和工作过程中表现和产出为考评内容，依据设计个人自我评价表和小组评价表，采取过程考评和结果考评相结合，综合评定学生成绩。加强过程控制，重视形成性评价，增大学生平时学习、实训情况在成绩评定中比重。重视学生校内学习和实际工作一致性，培养和考评学生岗位技能、适应能力和创新能力。
个人自我评价表
姓名
学号
组别
班级
学习任务
填表日期
评分标准
A：9－10； B：7-9； C：6-7； D：3-6； E：0-3
评价内容
自我评价
学习任务完成（个人在本学习任务中负担具体工作和个人完成工作结果具体说明。需提供具体工作结果和介绍工作结果PPT）
权重：0.4
知识和技能收获（在学习和工作环境中有效地参考了那些参考资料，描述专业知识和技能提升情况和以后努力目标）
权重：0.2
团体协作情况（个人在本学习任务中担任角色、个人在团体中相互帮扶情况、个人对工作步骤进程主动作用、当在工作步骤中和小组其它组员出现工作交叉时是怎样协调、个人对学习和工作组织和协调改善意见等）权重：0.2
工作过程控制情况（对照事先确定计划，描述负担具体工作实际进程，假如时间进度控制有落差，请说明是怎样调整，并说明造成时间进度控制有落差原因）
权重：0.1
其它（值得突出说明结果、收获和提议）
权重：0.1
自我评价得分（满分10分）
（计算公式：自我评价得分=学习任务完成×0.4+知识和技能收获×0.2+团体协作情况×0.2+工作过程控制情况×0.1+其它×0.1
小组评价表
组别
小组组员
学习任务
填表日期
评价项目
评价内容
评价
5
4
3
2
1
0
学习表现权重：0.4
明确学习目标和任务后，立即讨论制订学习计划
小组组员任务分工明确
小组组员共享信息资源
完成学习任务时主动，小组组员之间主动沟通合作意识强
完成学习任务时有目标性，小组组员之间相处融洽
小组讨论和汇报
权重：0.6
小组组员注意倾听她人意见
保持和组员眼神交流，并用合适手势
发音正确，吐字清楚，让每一位组员全部能够听清楚
表示时用词合适正确，语言简练，语意完整
紧紧围绕汇报专题，信息组织逻辑清楚
小组累计得分（满分：25*0.4+25*0.6=25分）
4．相关课程资源开发和利用
①课业文本式教材：课程教学设计方案、工作页；
②讲课课件（PPT）；
③教学案例和视频材料；
④实训操作指导手册；
⑤学生学习和工作结果。
5.课程实施条件设计
（1）师资配置要求
专业关键课程
能力要求
专任老师
兼职老师
数量(个)
数量(个)
外贸跟单实务
含有高等职业技术教育教学相关素质和要求（国家要求），有丰富专业理论知识和对应领域较高操作技能；含有相当于外贸跟单中级以上专业技能和资质，熟悉外贸业务操作，有相关工作经验
2
1
（2）实践教学条件配置要求
序号
实训条件
功 能
面积、设备、台套基础配置要求
1
外贸跟单模拟实训室
利用上海远恒跟单软件，模拟跟单操作
1、学生用电脑60台
2、老师用电脑1台
3、服务器1台
4、交换机1台
5、多媒体教学设备1套
6、上海远恒外贸跟单模拟软件一套
2
漳州海博工贸
外贸跟单见习
校外实训基地
6.其它需要说明问题
本课程设计由国贸国商专业和漳州海博工贸等企业合作开发。
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