过满月 婴儿满月讲究

  农村里,最热闹的是娶媳妇,比这更热闹的是媳妇生了孩子,给小孩过满月。

  

  满月前几天,奶奶家就开始杀猪宰鸡,买油买菜。奶奶坐在院子里,一边哼着小曲,一边往石罐里放各种调料,小铁锤七上八下,不一会就砸成了细末,分装在瓶瓶罐罐里。垒灶台,杀猪宰鸡是爷爷和爸爸们的活。不到半天功夫,高高的灶台稳稳地砌在院子里。一头肥猪,邻家叔叔们给它烫毛刮皮,开膛破肚,收拾的干干净净抬到了厨房。

  

  左邻右舍的奶奶婶婶们来帮忙了,系着大围裙,端着自家的锅,盆,也不忘拿上自己使用惯了的切菜刀在厨房里切的切,垛的垛。手上虽忙着,但笑声没有断过。

  

  瘦的猪肉炒臊子,肥的炼猪油。猪头上也浇满了滚烫的沥青,凉了,往下一揭,猪毛全拔干净了。洗,煮,压做成一道凉菜。猪的排骨炖烂后,分装在碗里,也是一道主打菜。鸡,鸭,鱼等在大厨的精心操作下,色香味俱佳,让人垂涎三尺。

  

  最高兴的是姥姥姥爷,孩子一出生,姥姥家就开始准备了。月子里姥姥多次提着好吃的来看他。舅舅,大姨小姨给他妈妈买几套时尚合身的衣服,鞋,袜子,鲜艳的围巾也少不了。姥姥给他做一个大红的金丝绒斗篷,一身黑棉衣棉裤,这叫铁衣,千万不能少。这身铁衣,给他避去邪恶,疾病,带来平顺,快乐。用小手绢缝一个漂亮的小帽子。一双猫样鞋。一对老虎样枕头。还有特可爱的小饰小物。

  

  姥姥家置办的越阔气,他妈妈越有面子。

  

  满月的前一天,舅母们用自家种的麦子,磨的面,香豆子,姜黄,做船馍。我们这的风俗,孩子满月要提船馍。香豆子也是自家地里种的,成熟后,晒干,搓成末撒上酒。再卷上姜黄。馍馍一出锅,香气四溢。

  

  满月这一天,姥姥,舅母们,七大姑八大姨,提着船馍,上面盖上五颜六色的花布。浩浩荡荡地向孩子家走来。队伍中走得最快的最高兴的说话声音最大的是姥姥。

  

  一路欢声笑语,不一会,到家了。奶奶们急忙迎了出来,拉着姥姥的手进了院子,让大家坐了上席,他们心里乐开了花。

  

  几十张桌子摆满了院子。有的桌子上摆了六个凉菜,牛肉,猪头肉,鸡爪,猪耳朵,皮冻,还有拌三丝。有的桌子上,凉菜快没了,热菜跟着端上来。炖鱼,炖鸡,炖排骨,红烧肉,木耳炒鸡蛋,青椒炒肉丝。有的桌子上,凉菜,热菜都要吃完了,代表着长来长往的臊子面一碗接一碗地往上端。

  

  再看那碗臊子面,真是个馋人!金黄的蛋票,嫩绿的葱花,蒜苗。白的粉条。绿的海带丝,油炸过的豆腐丁,瘦肉丁,还有新鲜的西红柿条。红艳艳的辣椒油下面又长又细的白面条卧在碗底。但臊子汤很是清亮。

  

  几十张桌子,上百个客人,大家的嘴都没有闲着。菜一盘一盘地往上端,臊子面一碗一碗地进了客人的口。说着,笑着,吃着。上房屋里播放着秦腔《天仙配》,秦腔唱得悦耳动听,人们吃得酣畅淋漓。

  

  那棵歪脖子的枣树上,麻雀越聚越多,叽叽喳喳的,你方唱罢我登场。槐树上的喜鹊不知是贪恋槐香还是院子里的热闹感染了它们,叫的比往常更欢快了。蓝天上的白云也不想走了,静静地注视着院子里热闹。邻居家的小狗小猫也来了,狗也不叫,还一个尽地摇着尾巴,表示欢迎。小猫喵喵地叫几声,很是温柔。它们在桌子下钻进钻出,啃着客人扔下的骨头。

  

  屋里屋外全是人。炕上坐着聊天的,沙发上坐着抽烟喝酒的,站着等着随礼的。门台上也站满了人。多年的亲戚碰上了,有说不完的热心话。也有的等得着急,想早早吃完,还要下地干活呢。

  

  秦腔唱了一天,灶台上大锅里的热气冒了一天,厨师,婶婶阿姨们忙碌了一天,屋里屋外的亲朋好友们笑了一天。都是为他的满月。

  

  他的脖子上带满了红毛线系着的亲戚们给的吉利钱。还带着银锁锁,是姥姥送的。今天也不好好睡觉,小眼睛明溜溜地转。客人们看着他,亲着她,夸着他。

  

  是呀,今天这么热闹全是为了他,祝福满月,祝福孩子。

  

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