学校食堂安全整改报告6篇

学校食堂安全整改报告接上级文件后,我校食堂食品安全工作检查领导组于3月20日上午对学校食堂进行专项检查,现将自查结果如下:一、自查内容:本次自查下面是小编为大家整理的学校食堂安全整改报告6篇,供大家参考。

学校食堂安全整改报告6篇

学校食堂安全整改报告篇1

  接上级文件后,我校食堂食品安全工作检查领导组于3月20日上午对学校食堂进行专项检查,现将自查结果如下:

  一、自查内容:

  本次自查共包括卫生许可证;工作人员健康及培训证;卫生规章制度及管理人员;工作人员个人卫生情况;食品的用具要求;食品有关要求;食品进货渠道卫生要求;食品储存库要求;食堂内外环境;食品加工场所要求;食品添加剂使用是否规范等方面的内容。

  二、自查过程:

  在自查中,我们本着对全校师生负责的高度责任心,认真地对食堂的卫生、质量、设施设备、加工过程等方面进行严格检查。

  1、我校已于__年12月8日取得了县食品药品监督管理局颁发的《餐饮服务许可证》,在有效期内。

  2、学校制订了食堂各项管理制度,制度完善,由副校长负责食堂安全,学校每月一次对食堂进行定期安全检查。

  3、学校食堂和后勤服务人员一共7人,均参加了体检,持健康证上岗,且健康证在有效期内。

  4、学校的原材料采购采取了定点采购,有原材料索证凭证。

  5、食堂一日三餐均进行了足量的食品留样。

  6、学校餐具及食堂用品均每日清洗消毒。

  7、学校不使用食品添加剂。

  8、学校建有餐厨废弃物处置台帐,收购人员运回养猪时须在门卫室处如实登记时间及数量。

  三、存在的`问题:

  1、食堂个别后勤服务人员未安规定着装。

  2、储藏室门未及时上锁,并堆有放有洗衣机等杂物。

  3、加工间纱门损坏。

  4、早点留样不够规范。

  5、去年购置的灭蝇灯已损坏。

  针对上述检查中存在的问题,学校责令总务处必须立即加强管理和维修,更好的为学校教育教学服务。

  __小学

学校食堂安全整改报告篇2

  9月12日,醴陵市食安办、食品药品监督管理局、市卫生局、市工商管理局、市教育局等单位来我园就安全卫生进行了例行综合督查。并对我园安全卫生方面提出了一些意见,我园及时采取了整改措施,召开了安全卫生工作会议并迅速落实各项细节,制订并完善了各项制度。现将整改情况汇报如下:

  一、接到整改通知后,我园即召开幼儿园老师集体会议,要求教师提高安全责任意识,加强安全卫生常识教育。

  二、对卫生工作、消防工作及幼儿食品安全等方面的排查和整改

  1、在卫生工作方面,我园将幼儿园的厕所进行了全面改进,使小朋友上厕所方便且卫生,厨房和卫生间的距离按检查部门的要求整改完毕,并保证厨房的干净整洁卫生,让幼儿吃上放心的食品。

  2、在消防安全工作方面,园里面按要求增加了符合要求的灭火器,并教育教师在安全工作上要防患于未然,一定保证幼儿的安全。

  3、食品的留样更加规范,保持每天及时记录,并有专门责任人管理。

学校食堂安全整改报告篇3

  按照中冶集团公司、二公司安全会议要求,项目部在8月15日,由项目经理王明星、生产经理余家鑫、安全主管付明春组织项目部和分包方、劳务作业队负责人周刚及相关人员对施工现场进行了联合安全隐患排查,重点检查脚手架、施工用电、临边防护、特种设备、现场文明施工等方面内容。检查情况如下:

  一、施工概况:

  施工情况:学生宿舍1#楼已初步具备交房条件,学生宿舍2#楼已完成五层施工,教学综合楼D、E栋已初步具备交房条件,教学综合楼C栋结构部分已完成,正在进行砌体施工。建筑面积为27560㎡,现已完成20000㎡左右,其余建筑面积未施工。

  二、隐患排查重点:

  1、模板支撑系统和外脚手架

  2、施工用电、特种设备

  3、临边防护、高空坠落

  4、现场文明施工、消防

  三、存在的安全隐患:

  1、学生宿舍2#楼2层-4层部分临边防护缺失(临边防护缺失容易造成人员坠落)。

  2、教学综合楼C栋1层施工临时用电用胶质线做电源插座(因为胶质线是单股绝缘保护,容易破皮漏电,造成触电事故,应该使用合格双层橡皮电缆线做电源插座)。

  3、教学综合楼C栋1层和4层三级配电箱有两处未关门上锁(配电箱未上锁的后果:现场施工工人可以随意搭接电线,容易造成用电安全事故)。

  4、教学综合楼、学生宿舍2#楼现场材料堆码较凌乱、不规范(现场材料应该按照文明施工规范要求进行分类堆码整齐有序)。

  5、学生宿舍2#楼塔吊7月份月检记录未按时上交项目部。

  6、教学综合楼C栋南面外墙防护架4层有1处连墙件缺失,个别地方立杆间距过大,有变形现象。

  四、落实整改责任人:

  由项目经理牵头,生产经理,对上述存在的安全隐患,落实责任人、落实整改时限、制定整改措施

  1、由安全组负责人付明春督促兄弟劳务公司对学生宿舍2#楼2层-4层部分缺失的临边防护尽快恢复。

  2、由水电组(曾令开)负责落实临时用电的整改。

  3、由水电组(曾令开)负责落实三级配电箱的整改。

  4、由材料组(姜林)负责落实现场材料堆码。

  5、由设备组(袁家金)负责联系塔吊安装公司尽快上交塔吊月检记录。

  6、由安全组(付明春)负责督促兄弟劳务公司尽快恢复教学综合楼C栋南面缺失的连墙件、按照安全技术交底要求调整立杆间距,校正变形的立杆。

  五、整改时间:

  20xx年8月15日至20xx年8月25日。

  六、整改回复:

  1、恢复学生宿舍2#楼2层-4层部分缺失的临边防护。

  2、已经使用合格双层橡皮电缆线做电源插座。

  3、配电箱已经关门上锁。

  4、教学综合楼、学生宿舍2#楼现场材料已经按照安全文明施工规范要求进行分类堆码。

  5、学生宿舍2#楼塔吊7月份月检记录已经上交项目部。

  6、教学综合楼C栋南面缺失的连墙件已经恢复,立杆间距已按要求调整,变形的立杆已校正。

学校食堂安全整改报告篇4

  为了认真落实学校食品安全工作实施方案精神,把学校食品安全工摆上议事日程,切实将学校食品安全工作落到实处,加大对学校食堂监管力度,确保全校教师就餐安全,避免食品安全事故发生,现特将食堂情况自查如下。

  一、建立组织机构

  学校食堂食管理委员会

  组长:

  成员:

  二、成立食堂监督管理小组

  三、完成的工作

  1、学校对从业人员进行了一次食堂相关知识培训。

  2、从业人员个人卫生做到:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服;勤换工作服。

  3、本期安装了防蝇的帘子、纱窗。

  4、购物方面做到定点采购,购肉有检疫证,购粮油有检验报告,蔬菜确保新鲜。

  5、在加工食品方面,做到生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离,用具实行:一洗、二刷、三冲、四消毒,并有消毒记录。

  6、每天定时定量对供给学生的食品进行取样,并有留样登记记录。

  7、环境卫生采取专人负责管理,对排污下水管道进行处理,形成密封管道,防止老鼠从管道进入。

  长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”和“安全性”原则,以创建“放心食堂”为工作中心,为 “办人民满意的学校”发挥重要作用。按照恩施市教育局相关的精神,现结合学校实际情况针对学校的`食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  1、领导重视周密布署

  每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。

  2、健全制度、责任到人。

  本学期,学校按照上级精神实行了“五员制”上墙,即食堂操作员、卫生监督员、营养指导员、伙食质量评判员、或是成本价格监督员。同时建立了一系列的规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度等。

  3、确保卫生有效监督

  (1)食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

  (2)采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,将学校食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全。

  (3)建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公示市场原料和蔬菜价格。

  (4)建立群众监督机制,学校专门成立了“学校家长委员会”定期对学校食堂的收费标准、管理、物资采购成本利润控制、饭菜质量、等进行跟踪监督。行使对食堂的监督、检查等职能。

  (5)从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。严禁非食堂工作人员进入操作间。

  4、保证伙食以人为本

  为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,做到保本不营利,进行食堂成本单独核算。

  5、伙食收费情况

  自“营养午餐”实施以来,学校再未向学生收取生活费,针对“营养午餐”按照上级要求,坚持做到一月一公示,确实实施学生用餐阳光服务,满意服务。

  6、其他收费情况

  我校是九年义务教育学校,自从国家实行免费义务教育和“营养午餐”以后,学校对学生无任何收费,学生的意外伤害保险费和医疗保险费是在学生和家长自愿原则下代收的。

学校食堂安全整改报告篇5

  根据xx县人民政府[20xx]36号和营教发[20xx]11号文件精神和各级领导的安全工作指示,并合我校具体实际,我校采取多种形式狠抓食品安全,广泛开展食品卫生安全教育活动,学习了食品卫生安全的相关知识,提高全校师生安全意识和辨别合格食品的能力,确保我校师生生命安全打下了坚实的基础。

  20xx年x月x日,我们学校根据上级指示,特对二小辖区食品卫生安全进行了拉网式的排查整治工作。参加这次安全排查整治工作的有:学校校长冯柏成,副校长陈波、莫永东,分管食品卫生的负责人胡友升及安全小组成员李翼、龚伟、牛丕斯等同志。本着对学校安全工作高度重视,对安全工作认真负责的态度进行了彻底排查整治,发现一个问题反应一个问题,力争解决一个问题。

  这次食品卫生安全检查发现问题及整改意见如下:

  1、学校食堂、小卖铺、校内摊点的清洁卫生欠佳,食品存放较乱,要求做到存放有序,达到国家规定标准;

  2、食品采购有的无记录,有的记录不规范,看不到采购的地点及食品情况,要求按规定索证和建立台帐;

  3、学校食堂生熟食存放不合格,应分开存放并做好冷冻保管;

  4、食品试偿制和留样制没有得到很好的坚持,应按培训要求坚持试偿制和留样制;

  5、学校食堂操作间、小买铺、校内摊点的存放处均有学生自由出入,要严禁学生私自出入,防止投毒事件发生;

  6、不得出售过期、变质、裸体食品和三无产品;

  7、校内有一摊点无卫生许可证、经营许可证和从业人员健康证,建议立即办理,如在20xx年x月x日前不能办妥,请相关部门按法律规定进行查处;

  8、学校饮用水存在质量问题,建议各级领导向相关部门反映这一情况,抽样进行检测,对不合格的饮用水进行整治,确保全校师生饮用水安全;

  9、校园周边有一些小摊点出卖学生零食和饭菜,给学校食品卫生安全管理带来了很大的困难,希望能对学校周边环境进行整治。

  感谢各级领导对带河二小安全工作的关心和帮助,恳请各级领导对带河二小的安全隐患整治给予帮助。妥否,望批复。

学校食堂安全整改报告篇6

  我乡认真落实《森林防火目标管理责任状》,现将执行情况报告如下:

  一、林火管理情况

  责任制落实情况:全乡5个村委会森林防火责任制健全,制度落实,乡将责任制延伸、细化到村委会,效果明显。

  修订了森林火灾预案:全乡对扑火预案和节假日火灾处置预案进行修订;发放了户主通知书,在重点部位和公路两侧建有永久性、半永久性宣传牌;对检查出的火险隐患进行了整改,在重点地区、重点部位和重要时段落实了生产用火申报、监烧制度。

  林火灾的扑救:全乡目前已按照宁政发57号文件建立了专业扑火队一支15人,在扑救森林火灾中,基本上能按照扑救预案进行操作,反应迅速,组织扑救有力,做到了“打早、打小、打了”。

  二、主要做法

  (一)加强领导,全面落实森林防火责任制。多年来的实践证明,坚持森林防火第一责任人负责制,是搞好森林防火工作的关键。进入森林防火期,乡政府及时调整充实了森林防火指挥组成人员,明确成员单位职责。乡森林防火指挥部都能积极发挥领导和协调作用,建立了责任制,做到了各司其职、各负其责,真正做到山有人管,林有人护,责有人担。在森林防火重要时段,深入基层检查督促工作。同时乡管理制度齐全,图表规章上墙,并能坚持正常值班,确保了火情信息的畅通。

  (二)加大宣传力度,提高全民的森林防火意识。为有效预防和减少森林火灾,全乡各级各有关部门多年来坚持把森林防火宣传教育工作作为森林防火的第一道工序来抓,充分利用各种宣传媒体,深入林区、村、学校等,广泛宣传森林防火的有关法律法规,全民防火法制意识不断增强,自觉维护森林安全、维护生态环境已逐步成为广大公民的自觉行为。

  (三)强化火源管理,狠抓各项预防措施的落实。一是抓住有利时机,有计划地组织开展计划烧除。二是将重点火险区、火灾多发区列为防范重点进行死看死守、封山戒严,把元旦、春节、清明、五一等节日期间作为森林防火的重要时段来抓,加大巡护密度,确保万无一失。三是强化野外用火审批制度和火险隐患整改通知书制度。四是积极开展联防互救,完善联防制度。

  (四)制定预案,做好扑大火、救大灾的各项准备工作。坚持两手抓,既抓预防工作,又抓扑救的各项准备工作。乡森林指挥部结合实际,制定切实可行的扑火预案,全面落实扑火的组织指挥、人员调配、扑火机具、通讯联络和后勤保障工作,一旦发生火情,实现打早、打小、打了。

  (五)依法从严治火,加大火案查处力度。一是严厉查处违章用火,凡是用火不按规定审批,或审批后不按章办事者,一律依法处理。二是加大火案的查处力度,达到震慑罪犯、教育群众的目的。

  (六)多渠道筹集资金。保证每年投入一定数量的资金,专门用于森林防火的建设,逐步提高了全乡防、扑森林火灾的综合能力。

  (七)加强值班和火情调度工作。进入防火期,乡防火办坚持24小时值班和领导带班制度。没有出现脱岗、漏岗现象,确保了各种火情信息的畅通。

  三、下步工作打算

  去冬今春我乡森林防火工作取得了一定的成绩,但由于主客观原因,森林防火工作依然存在不少困难和问题,一是少数乡野外用火管理不严,随意用火时有发生。二是个别村存在人为故意纵火现象。三是防火资金的增长幅度远远小于保护对象的增长幅度,防火资金不足的矛盾仍然十分突出。四是由于长期以来森林防火投入不足,基础设施设备建设落后于森林防火的实际需要,不具备扑救森林大火的综合能力。

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